Los participantes deberán estar inscritos o en trámite en el Registro Artesano de la Región en el oficio de pastelero antes de iniciarse el concurso y estar en activo en el momento de la competición
La directora general de Consumo y Artesanía, Sonia Moreno, y representantes de Arepa presentaron las bases del III Concurso Regional del Pastel de Carne
El III Concurso Regional del Pastel de Carne se celebrará en el Centro Regional de Artesanía de Murcia el 18 de abril, según anunció hoy la directora general de Consumo y Artesanía, Sonia Moreno, durante la presentación del cartel y las bases del certamen.
Moreno destacó que “se busca, por un lado, promocionar este producto gastronómico murciano y fomentar su excelencia, ya que su costosa elaboración y su riqueza nutricional lo alejan del concepto de comida rápida, y por otro, reconocer a los artesanos pasteleros que han hecho de este producto uno de los referentes de la gastronomía murciana”.
El plazo de inscripción ya está abierto y finalizará el día 15 de abril. Los participantes deberán estar inscritos o en trámite de inscripción en el Registro Artesano de la Región de Murcia en el oficio de pastelero antes de iniciarse el concurso, y estar en activo en el momento de la competición.
El jurado estará compuesto por profesionales cualificados del gremio que valorará los pasteles en una cata que se realizará el día del certamen en el Centro de Artesanía de Murcia. El producto con mayor puntuación será reconocido como el ‘Mejor pastel de carne 2022’, y el pastelero obtendrá un trofeo y una placa para su establecimiento.
El concurso está organizado por la Dirección General de Consumo y Artesanía junto a la Asociación Regional de Empresarios de Pastelería de Murcia (Arepa). Las bases y la solicitud de inscripción se pueden descargar en la página www.artesaniaregiondemurcia.es.
El pastel de carne es una típica receta murciana que data de finales del siglo XVII, cuando se promulgaron ordenanzas para regular sus normas de elaboración. Se trata de un pastel redondo con una parte superior de hojaldre fino en forma de aros concéntricos, relleno de carne de ternera, chorizo y huevo. Cuenta con una variedad que sustituye la ternera por sesos.
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Hoy, 28 de febrero a las 10:30 horas en el Centro Regional de Artesanía de Murcia, se ha presentado el ...
La Región regresa al Salón Gourmets para mostrar sus excelencias gastronómicas como tierra de los 1.001 sabores
Un espacio de 216 metros cuadrados ofrecerá catas de los productos de las Denominaciones de Origen regionales Diseño del stand ...
Miel El Colmenero de Barranda, la GastroArtesanía más dulce y saludable de la Región de Murcia
La empresa artesana familiar, con más de cincuenta años de vida, cuenta también con la tienda ‘La Colmena’ en la ...
La Comunidad premia al Ayuntamiento y al CEIP Petra Sánchez de Los Alcázares en la II edición del concurso de Belenes
La Comunidad premia al Ayuntamiento y al CEIP Petra Sánchez de Los Alcázares en la II edición del concurso de ...
Más de 260 niños y niñas participan en los talleres de Semana Santa y Fiestas de Primavera del Centro Regional de Artesanía de Murcia
Los centros de Murcia, Cartagena y Lorca acogen variadas actividades y celebran jornadas de puertas abiertas para conmemorar los Días ...
La Comunidad pone en marcha visitas virtuales para conocer los Centros Regionales de Artesanía
Se trata de un tour en 3D de alta definición por los centros de Murcia, Cartagena y Lorca para mostrar ...
EXPOSICIÓN DE CERÁMICA “BOTI-ART” DE VERÓNICA MACCORIN
El miércoles 29 de marzo de 2023, a las 19 horas, en el Centro Regional de Artesanía de Murcia, la ...
Abierto el plazo para registrar actividades para los Días Europeos de la Artesanía 2024
Se celebrará en varios países europeos del 2 al 7 de abril. El objetivo de estas jornadas es acercar al ...
El Centro de Artesanía de Murcia celebra la primera edición de ARTESANÍA MARKET FEST
El jueves 18, viernes 19 y sábado 20 de abril tendrá lugar en el Centro de Artesanía de Murcia el ...
Talleres infantiles de verano en el Centro Regional de Artesanía de Murcia
Del 27 de junio hasta el 7 de septiembre de 2023, coincidiendo con las vacaciones estivales, la Dirección General de Consumo ...
El Registro Artesano de la Región incrementa más de un 57 por ciento las inscripciones de profesionales del sector en lo que va de año
De enero a julio se han registrado 33 nuevos artesanos, de los que cinco son empresas La inscripción permite a ...
¡Feliz Día del Padre! Sorpréndelo con Artesanía
Este Día del Padre, los Centros Regionales de Artesanía de Murcia, Cartagena y Lorca le invitan a celebrar con regalos ...
Abierto el plazo para presentar candidaturas al VI Concurso de Belenes de la Región de Murcia
El certamen cuenta con las categorías de Centros Educativos, Particulares, Ayuntamientos, Parroquias, Asociaciones y Peñas Huertanas El jurado valorará que ...
La Artesanía de la Región desfila el 2 de mayo en el marco de Murcia Pasarela Mediterránea
La artesanía en moda y complementos será protagonista el jueves 2 de mayo con un desfile especial en el Centro ...
Ayudas a trabajadores autónomos
La Dirección General de Consumo y Artesanía, le informa que se ha publicado en el Boletín Oficial de la Región ...
Tictactoys competirá en los Premios Nacionales de Artesanía 2019
Tictactoys, de Los Garres, opta al Premio Emprendimiento El objetivo de estos galardones, convocados por el Ministerio de Industria, Comercio ...
Artesanía de la Región de Murcia en Warm Up Estrella de Levante
Diez artesanos regionales estarán presentes en el Market Artesano dentro del Festival Warm Up Estrella de Levante, patrocinado por la ...
CONFITERÍA JIMÉNEZ GANA EL II CONCURSO REGIONAL DEL PASTEL DE CARNE
La confitería Jiménez, de Puente Tocinos (Murcia), ha sido la ganadora del II Concurso Regional del Pastel de Carne, que ...
Abierto el plazo para registrar actividades para los Días Europeos de la Artesanía
Se celebrará en varios países europeos del 27 de marzo al 2 de abril. España será el país invitado con ...
El Centro Regional de Artesanía de Cartagena acoge una muestra de telas pintadas a mano por el artista Alfredo Caral
El Centro Regional de Artesanía de Cartagena acoge hasta final de mes la exposición ‘Naturaleza: Sedimento, agua y tierra’, una ...
Los centros regionales de artesanía baten un récord histórico de ventas
Los centros de Murcia, Cartagena y Lorca lograron en 2023 una facturación superior a los 334.600 euros, un 23,5 por ...
Sonia Moreno, visita la empresa artesana Quesos El Roano
Sonia Moreno Martinez, directora general de Consumo y Artesanía Región de Murcia visita la empresa artesana Quesos El Roano. La ...
Este verano, regala Artesanía Región de Murcia
Es final de curso y quieres regalar algo original para los maestros de tus hijos. Tus hijos se van de ...
Protección de datos
Protección de datos del Registro Artesano En abril de 2016, el Parlamento Europeo aprobó el Reglamento General de Protección de ...
Abierto el plazo de presentación de solicitudes para organizar la Muestra de Artesanía de Navidad 2022
La Dirección General de Consumo y Artesanía les informa que desde el 1 de febrero hasta el 31 de marzo ...
La maestra artesana Marisa Peaguda presenta su exposición “Percepciones” en los Centros para la Artesanía de Murcia y Cartagena
Durante el mes de septiembre, los Centros para la Artesanía de la Región de Murcia, de Murcia y Cartagena, acogerán ...
Nueva oferta de talleres de oficios artesanos en el Centro Regional de Artesanía de Murcia
El Centro Regional de Artesanía de Murcia, lanza una nueva oferta de talleres de oficios artesanos, para el último trimestre ...
La Comunidad volverá a convocar ayudas para facilitar a los artesanos su participación en la Muestra de Navidad, que cumple 40 años
La Dirección General de Artesanía mantiene un encuentro con los profesionales del sector para dotar de mayor impulso la feria ...
Los artesanos de la Región reivindican sus oficios en vivo en ‘La Mar de Creaciones’
Hasta quince expositores se pudieron contemplar en ‘La Mar de Creaciones’, un evento que se llevó a cabo con motivo de la ...
LOS CENTROS DE ARTESANÍA DE MURCIA Y CARTAGENA INCORPORAN UNA SEÑALIZACIÓN ACCESIBLE
Los Centros Regionales de Artesanía de Murcia y Cartagena han renovado su señalización para hacerla más accesible, con el fin ...
Guía de Belenes de la Región de Murcia
BELÉN DE LA RESIDENCIA UNIVERSITARIA HERMANAS OBLATAS NOMBRE: Joaquín Sánchez Caravaca NOMBRE DEL BELÉN: Belén Residencia Universitaria Hermanas Oblatas DIRECCIÓN ...
Modificación Orden subvenciones artesan@s y empresas artesanas 2019
Con fecha 4 de julio de 2020 ha sido publicada en el BORM, la “Orden de la Consejería de Empresa, Industria ...
La directora general de Consumo y Artesanía entrega los galardones del IV Concurso Regional de Belenes
La directora general de Consumo y Artesanía, Sonia Moreno, entregó esta mañana los galardones a los premiados del IV Concurso ...
Encuentra el Regalo Perfecto para el Día de la Madre en los Centros de Artesanía de la Región de Murcia
Los Centros de Artesanía de la Región de Murcia, ubicados en Murcia, Cartagena y Lorca, junto con la plataforma web ...
CANDIDATOS PREMIOS REGIONALES DE ARTESANÍA 2021
A continuación, puedes conocer los proyectos de los candidatos que optan a las 8 categorías de los Premios Regionales de ...
Programación demostraciones y cata de queso en el Centro de Artesanía de Cartagena
Durante el mes de junio, el Centro Regional de Artesanía de Cartagena, ha programado una serie de demostraciones en vivo, ...
Aforo completo en el Cuartel de Artillería para ver en directo el talento murciano en un fin de semana cargado de moda
La séptima edición de Murcia Pasarela Mediterránea siguió con actividades de moda el sábado 18 y el domingo 19 de ...
Taller “Crea tu propio portal de Belén”
El próximo lunes 19 de diciembre de 17:30 a 19:30 horas podrás elaborar tu propio portal de Belén, utilizando cortezas ...
El mercadillo artesanal de la Feria de Murcia se traslada este año a la Plaza de la Cruz Roja
El Ayuntamiento de Murcia anuncia un cambio en la ubicación del Mercadillo Artesanal programado para la Feria de septiembre 2024. Este año, ...
FLYPPY VUELVE AL CENTRO REGIONAL DE ARTESANÍA DE MURCIA CON LA EXPOSICIÓN DENOMINADA “CARNE CON OJOS”
Ismael Cerezo Ramírez, conocido como “Flyppy”, inscrito en el registro artesano desde 1997, vuelve al Centro Regional de Artesanía de ...
La Muestra de Artesanía de Navidad celebra su 36 edición
La 36 edición de la Muestra de Artesanía de Navidad se puede visitar ya en el Paseo de Alfonso X ...
La empresa totanera Pottery Project, finalista en los Premios Nacionales de Artesanía
Seleccionada por una colección de luminarias diseñada por Isaac Piñeiro, que se inspira en los orígenes geográficos de la marca ...
El Centro Regional de Artesanía de Murcia obtiene el primer premio Sicted en la categoría de servicio turístico más competitivo
El galardón, que se entregará el próximo mes en Fitur, reconoce la mejora continua en la calidad del servicio ofrecido ...
Cerca de cien artesanos participan en la XXXIX Muestra de Artesanía de Navidad de la Región
Profesionales llegados de la Región, Andalucía, Galicia, Valencia y Castilla La Mancha ofrecerán sus productos en una nueva edición que ...
La Región, cuna de una artesanía con gran potencial
La Comunidad potencia un sector que fabrica productos únicos que transmiten un ‘saber hacer’ que pasa de generación en generación ...
El plazo para votar a los Premios de Artesanía está abierto hasta el 23 de noviembre
Con estos galardones se persigue incentivar la innovación, el diseño y la capacidad de adaptación del mercado del sector artesano ...
La Comunidad Autónoma ha convocado los Premios Regionales de Artesanía 2021
La Comunidad Autónoma ha convocado los Premios Regionales de Artesanía 2021. La Consejería de Empresa, Empleo, Universidades y Portavocía publicó ...
Los centros regionales de artesanía aumentan sus ventas más de un 50 por ciento
2022 es el año en el que más ventas han obtenido históricamente, superando las cifras prepandemia Los centros de Murcia, ...
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