Productos
artesanales
de la Región
de Murcia
a un clic

El Centro de Artesanía de Murcia ofrece la posibilidad de organizar talleres y demostraciones en vivo para grupos (colegios, institutos, universidades, escuelas de arte, asociaciones, congresistas, cruceristas, turistas, tour-operadores,etc) debiendo avisar con una antelación de 15 días.

Los grupos con el fin de cumplir con las normativas COVID serán de un máximo de 10 alumnos y el coste incluye: el formador, las herramientas y la materia prima. Todos los alumnos se llevarán una pieza de artesanía elaborada en el taller impartido.

TODOS LOS PÚBLICOS:

TALLER ALFARERÍA – VERONICA MACCORÍN
PVP 8,00 €

Taller de creación plástica donde los visitantes crearán su propia pieza de alfarería artesana y personalizada, teniendo una experiencia directa con la arcilla y observando su transformación, adquiriendo un lenguaje nuevo relacionado con los oficios y las artes, reconociendo las formas y el uso de recipientes cerámicos, sus características técnicas y estéticas. También manejan un auténtico torno de alfarero y se convertirán en “alfareros/as” por un día.

TALLER MODELADO – VERONICA MACCORÍN
PVP 8,00 €

Taller de creación plástica donde el visitante modelará una escultura en arcilla para expresar su creatividad en una pieza escultórica, de forma amena y didáctica, a través de texturas, volúmenes, colores y formas, utilizando herramientas de modelado para crear sus bocetos.

TALLER MARROQUINERÍA (PULSERA o LLAVERO) – JOSÉ BIELSA / ÁNGEL LUIS MOLINA GUILLÉN
PVP 8,00 €

Taller de creación plástica donde el visitante tomará contacto con el oficio de marroquinería. El artesano talabartero, le dará los materiales para confeccionar una pulsera o llavero de piel, creando su propio diseños.

TALLER PORCELANA FRÍA (COLGANTE) – ISABEL ALCANTUD
PVP 8,00 €

Taller de creación plástica donde el visitante podrá realizar un su propio colgante en porcelana fría, creando su propio diseño en diferentes colores.

TALLER DE PINTURA – LIDIA CASSI
PVP 8,00 €

Taller de creativo de pintura donde la artesana le dará todas las nociones básicas para crear su propio producto. Tendrá que elegir un objeto para diseñar y pintar, abanico, camiseta, tablillas, etc…

TALLER DE PAN – CONFITERÍA MAIQUEZ
PVP 8,00 €

Taller manipulativo y práctico que permite a los visitante conocer el proceso de elaboración de pan de forma artesanal, trabajando los materiales que la componen (harina, azúcar, huevos, chocolate), desarrollar el sentido del gusto, olfato, la destreza manual, la motricidad y la creatividad, dando formas a la masa, para crear su panecillo con diferentes formas y observando cómo se transforman los ingredientes a través de su elaboración.

TALLER DE JUGUETES Y MALABARES – SERGIO ROS 

PVP 8,00 €

Taller manipulativo y práctico que permite a los alumnos conocer el proceso de elaboración de juguetes o malabares de forma artesanal, trabajando materiales reciclados, madera, papel, cartón, dependiendo del juguete que realicen.

TALLER DE ENCUADERNACIÓN MANUAL – FERNANDO MARTÍNEZ

PVP 8,00 €

En este taller el alumno aprenderá a realizar una libreta con la técnica de encuadernación japonesa. El artesano les enseñará a crear su propio cuaderno con la utilización de hilos, agujas y papel. Estos artículos serán decorados con diversos motivos por los propios alumnos.

TALLER DE MARIONETAS – ISABEL ALCANTUD
PVP 8,00 €

Taller de creación artística donde el visitante podrá realizar un su propia marioneta.

DEMOSTRACIÓN EN VIVO TALLA VIDRIO – ARTESANÍA REINA
PVP 8,00 €

Demostración en vivo de talla de vidrio donde el Maestro Artesano Pepe Reina, enseñará al visitante este oficio. Cada visitante conocerá sus trayectoria profesional y además cada uno de ellos se podrá llevar un vaso decorado con su nombre.

Como complemento se realizará una visita guiada por los diferentes espacios del Centro de Artesanía para conocer los oficios artesanos. Más información sobre las visitas guiadas en el siguiente enlace:

VISITAS GUIADAS

Información y reservas:

Centro de Artesanía de Murcia

968 35 75 36
Calle Francisco Rabal, 6 Murcia
coordinadoracentrosartesania@salzillosi.com

Taller práctico de Arte enfocado a adultos y niños con inquietudes e intereses artísticos, que deseen desarrollar su potencial creativo experimentando el aprendizaje de diferentes técnicas. El objetivo principal del taller es pretender que el alumno sea protagonista de su propia obra que, a su vez, se transforma en una libre proyección personal de sus propias emociones, las cuales podrá expresar a partir de las nociones básicas del dibujo, la pintura y la escultura siguiendo su propio estilo.

Niños – Lunes de 18 a 20 horas.

Tarifa: 40 € mensuales o 12 € sesión.

Materiales no incluidos.

El Centro Regional de Artesanía de Murcia acoge una nueva exposición con la obra del escultor Ismael Cerezo, conocido como ‘Flyppy’. Inscrito en el Registro Artesano desde 1997 y ganador del Premio Regional de Artesanía 2022, ‘Flyppy’ muestra en ‘Elementos escultolumínicos’ más de cuarenta obras escultóricas, la mayoría de ellas con luz propia.

La directora general de Consumo y Artesanía, Sonia Moreno, inauguró ayer por la tarde la muestra, que podrá ser visitada hasta finales de abril, de lunes a viernes, de 10:00 a 14:00 horas y de 17:00 a 20:30 horas, y los sábados, de 11:00 a 13:30 horas.

El murciano ‘Flyppy’ es un artesano creativo del vidrio y metal, con una formación prácticamente autodidacta. Comenzó a principios de los años 90 a realizar sus esculturas con todo tipo de metales. Abrió su propio taller con horno de vidrio, que le permitió crear sus piezas más reconocibles: lámparas, bichos, mariquitas, arañas, garzas, peces, toros, búhos, mariposas, farolas y toda una explosión de esculturas de metal y vidrio.

‘Flyppy’ lleva más de 30 años evolucionando su técnica para dar rienda suelta a su creatividad y conseguir el equilibrio entre los diversos materiales con los que trabaja.

1. Objetivo

El objetivo principal es promocionar este sabroso manjar murciano y conseguir la excelencia del pastel de carne, distinguiendo cada año al artesano y establecimiento que mejor producto realicen y pongan a disposición de ciudadanos y visitantes.

2. Inscripción

Los participantes deberán estar inscritos o en trámite de inscripción en el Registro Artesano de la Región de Murcia en el oficio de Pastelero antes de iniciarse el concurso y estar en activo en el momento de la competición.

Todos los artesanos que deseen participar en este concurso deberán rellenar y presentar la SOLICITUD en el correo electrónico: concursoregionalpasteldecarne@gmail.com.

La SOLICITUD la pueden descargar en este enlace Solicitud y bases del IV Concurso Regional del Pastel de Carne

No podrá participar el ganador del III Concurso Regional del Pastel de Carne Artesano.

La fecha límite para la presentar la SOLICITUD será el día 21 de marzo 2023.

Características del Producto

Los participantes deberán elaborar un pastel de carne con relleno a base de carne de ternera, en todas sus variedades. El tamaño del producto será de 13 cm de diámetro y con un peso máximo de 215 gr. por unidad. A la entrega del producto se revisará tanto el diámetro como el peso. Los pasteles de carne que no cumplan estas medidas serán descalificados.

3. Presentación

La fecha de entrega será el 22 de marzo de 2023, de 9,30 hasta las 12,00 horas, en el Centro Regional de Artesanía de Murcia, sito en C/ Actor Francisco Rabal, nº 6 de Murcia, y la recogida no será válida si los pasteles se entregan fuera de la hora límite, o si la caja llevase alguna marca que identifique al participante.

Se entregaran 6 pasteles de carne en una caja blanca sin identificar. La entrega se realizará al personal del equipo del concurso asignado a tal fin en el Centro Regional de Artesanía de Murcia, C/ Actor Francisco Rabal nº 6. 30009 Murcia.

La persona encargada del recoger las cajas tomará nota de la entrega: nombre de la pastelería, hora de entrega y persona que hace la entrega. De forma anónima asignará un número al azar a la caja, el cual no conocerá el participante, con el fin de que no se pueda contaminar el jurado.

La cata y decisión del jurado se llevara a cabo en el Centro Regional de Artesanía de Murcia el 22 de marzo de 2023. La cata comenzara a las 12,30 horas y el resultado se guardará en sobre cerrado custodiado por el secretario del Jurado, hasta la entrega de los premios, que se hará público por la tarde ese mismo día, procediéndose a la entrega de galardones.

4. Jurado

El Jurado estará compuesto por profesionales del gremio y personal cualificado nombrado mediante Resolución de la Dirección General de Consumo y Artesanía a propuesta de AREPA.

5. Metodología

Se valorará el aspecto visual del hojaldre, el equilibrio entre masa, relleno y hojaldre, el olor, la textura, el sabor y por último, la aceptación global.

• Color y aspecto del hojaldre. Hasta 10 puntos.
• Aroma, textura (equilibrio entre masa), relleno y sabor. Hasta 10 puntos.
• Aceptación global. Hasta 10 puntos.

La puntuación de los diferentes elementos de valoración de los pasteles de carne será del 1 al 10, donde el uno será el valor más bajo y el diez el valor más alto. Para evitar posibles empates, se podrán añadir decimales. Se valoraran todos los pasteles juntos y en frio, tanto para la nota sobre hojaldre como para el equilibrio entre masa y relleno. Una vez realizada la valoración en frío, se procederá a calentar los pasteles para su degustación.

Se probará como mínimo una octava parte de la pieza y como máximo una cuarta parte por cada miembro del jurado. Se mostrarán de 4 a 6 pasteles de cada participante a los miembros del jurado, de los cuales, unos irán partidos en trozos y otros enteros. Los pasteles irán en una bandeja con el número asignado desde la presentación y recogida y que solamente conocerá la persona designada a tal efecto.

6. Cata del producto

Las bandejas de pasteles se servirán al jurado en intervalos de cinco minutos. Los pasteles se calentarán durante 5 minutos en un horno a 200 grados centígrados. La persona que calienta los pasteles usará una bandeja por participante, es decir en cada bandeja se podrá calentar un máximo de 6 pasteles que serán del mismo participante con el fin de que no se mezclen en ningún momento. La bandeja ira con el número de caja asignada, y en todo momento los pasteles estarán identificados con su número. Desde que salgan del horno hasta que se le presenten al jurado no podrán transcurrir más de dos minutos. Una vez servidos los primeros se procederá a calentar la siguiente hornada hasta cubrir a todos los participantes.

7. Premios

El pastel de carne con mayor puntuación se reconocerá como Mejor Pastel de Carne 2023 en el IV Concurso Regional de Pastel de Carne Artesano y obtendrá un trofeo y una placa para el establecimiento.

La Dirección General de Consumo y Artesanía, y la Asociación Regional de Empresarios de Pastelería de Murcia (AREPA) se comprometen a dar publicidad a este evento y al pastel ganador en sus elementos promocionales.