Hoy, 28 de febrero a las 10:30 horas en el Centro Regional de Artesanía de Murcia, se ha presentado el cartel del V Concurso Regional del Pastel de Carne Artesano y se abre el plazo de presentación de solicitudes de aquellos artesanos pasteleros que deseen participar en este concurso, organizado por la Asociación Regional de Empresarios de Pastelería de Murcia (Arepa) en colaboración con la Dirección General de Impulso al Comercio, Innovación Empresarial e Industrias y Oficios Artesanales, como una forma de promocionar y destacar la importancia de uno de los productos más representativos de la pastelería salada regional, pero sobre todo fomentar su excelencia y dar reconocimiento público a los artesanos pasteleros de la Región de Murcia.
Los candidatos deberán estar inscritos o en trámite de inscripción en el Registro Artesano de la Región de Murcia en el oficio de pastelero, antes de iniciarse el concurso, y estar en activo en el momento de la competición.
De esta típica receta murciana ya se tiene constancia desde finales del siglo XVII, pues durante el reinado de Carlos II se promulgaron unas Reales Ordenanzas que regulaban las normas de su elaboración.
Se trata de un pastel redondo con una parte superior de hojaldre fino en forma de aros concéntricos, relleno de carne de ternera, chorizo, huevo y especias, si bien cuenta con una variedad que incluye sesos.
El próximo 21 de marzo de 2024 tendrá lugar la reunión del Jurado del V Concurso Regional del Pastel de Carne Artesano para seleccionar el mejor pastel de carne artesano 2024, jurado compuesto por profesionales cualificados del sector que valorarán los pasteles de carne en una cata en el Centro Regional de Artesanía de Murcia.
El producto con mayor puntuación será reconocido como “Mejor pastel de carne artesano 2024”, y obtendrá un trofeo y una placa para el establecimiento.
Las bases del concurso y solicitud de inscripción la pueden descargar Solicitud y bases del V Concurso Regional del Pastel de Carne y enviarla por correo electrónico concursoregionalpasteldecarne@gmail.com.
La fecha límite para participar finaliza el 20 de marzo de 2024.
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Este Día del Padre, los Centros Regionales de Artesanía de Murcia, Cartagena y Lorca le invitan a celebrar con regalos ...
Presentación del libro “San Antón, historia de un barrio”
El pasado lunes 13 de junio, a las 19:30 horas, en el Centro Regional de Artesanía de Murcia, sito en ...
La Comunidad pone en marcha visitas virtuales para conocer los Centros Regionales de Artesanía
Se trata de un tour en 3D de alta definición por los centros de Murcia, Cartagena y Lorca para mostrar ...
La Región, cuna de una artesanía con gran potencial
La Comunidad potencia un sector que fabrica productos únicos que transmiten un ‘saber hacer’ que pasa de generación en generación ...
Muestra de Artesanía de Navidad Región de Murcia 2019
En el siguiente enlace puede ver la Resolución Definitiva de la Dirección General de Comercio, Consumo y Artesanía, por la que ...
EL CENTRO DE ARTESANÍA DE LORCA ACOGE UNA EXPOSICIÓN SOBRE LA ARTESANÍA EN LOS TRAJES REGIONALES
El Centro de Artesanía de Lorca acoge la exposición ‘La artesanía en la indumentaria tradicional’, que muestra reproducciones a escala ...
LA NUEVA EDICIÓN DEL CONCURSO REGIONAL DEL PASTEL DE CARNE SE CELEBRARÁ EL 20 DE OCTUBRE
La consejera de Empresa, Empleo, Universidades y Portavocía, Valle Miguélez, participó ayer en la presentación de la nueva edición del ...
74 artesanos participan en la XXXV Muestra de Artesanía de Navidad
Se celebrará en el Paseo Alfonso X El Sabio del 5 de diciembre al 5 de enero Presentación de la ...
La nueva firma artesana TRIMEY, ya se puede adquirir en los Centros Regionales de Artesanía
Una marca de ropa sostenible enfocada en el arte y creada por mujeres, para mujeres. Yolanda junto con su socia ...
II CONCURSO REGIONAL DEL PASTEL DE CARNE
Con el II concurso regional del pastel de carne se busca por un lado promocionar este producto gastronómico murciano, fomentar ...
La empresa totanera Pottery Project, finalista en los Premios Nacionales de Artesanía
Seleccionada por una colección de luminarias diseñada por Isaac Piñeiro, que se inspira en los orígenes geográficos de la marca ...
Subvenciones para artesanos individuales y empresas artesanas.
INFORMACIÓN BÁSICA Objeto: Conceder subvenciones, a otorgar en régimen de concurrencia especial, previsto en el artículo 22 de la Ley ...
40ª Edición de la Feria de Artesanía de la Región de Murcia, FERAMUR, del 26 al 29 de septiembre en el Recinto Ferial IFELOR
40ª Edición de la Feria de Artesanía de la Región de Murcia, FERAMUR, del 26 al 29 de septiembre en el ...
LasGastrocrónicas.com estrena la nueva sección GastroArtesanía
Patrocinada por la Dirección General de Consumo y Artesanía, a través de ella conoceremos a los más prestigiosos artesanos de ...
Artesanía de la Región de Murcia en la Feria del Mueble de Yecla
La 62ª edición de la Feria del Mueble de Yecla se celebra del 28 al 31 de mayo de 2024, ...
Miel El Colmenero de Barranda, la GastroArtesanía más dulce y saludable de la Región de Murcia
La empresa artesana familiar, con más de cincuenta años de vida, cuenta también con la tienda ‘La Colmena’ en la ...
TALLERES “MI CIUDAD ENSEÑA”
El Centro Regional de Artesanía de Murcia, por tercer año consecutivo, ha sido incluido en el programa de oferta formativa ...
Nueva Programación de talleres en el Centro de Artesanía de Murcia
Programación de talleres en el Centro Regional de Artesanía de Murcia de septiembre a diciembre de 2022 Artesanía Región de ...
Abierto el plazo para presentar candidaturas al V Concurso del Pastel de Carne Artesano
El Centro Regional de Artesanía de Murcia acoge la presentación del cartel de este certamen, que persigue promocionar uno de ...
Éxito Rotundo en la V Edición del PechaKucha Night en el Centro de Artesanía de Murcia
El extraordinario espacio del Centro de Artesanía de Murcia acogió el pasado jueves 13 de junio, a partir de las ...
FLYPPY VUELVE AL CENTRO REGIONAL DE ARTESANÍA DE MURCIA CON LA EXPOSICIÓN DENOMINADA “CARNE CON OJOS”
Ismael Cerezo Ramírez, conocido como “Flyppy”, inscrito en el registro artesano desde 1997, vuelve al Centro Regional de Artesanía de ...
Los artesanos podrán exponer y vender sus productos en el Aeropuerto Internacional de la Región de Murcia
El stand, situado dentro de la zona comercial, ofrecerá productos como bolsos, collares, bisutería, cerámica creativa, pañuelos de seda natural ...
Días Europeos de la Artesanía, del 6 al 11 de abril
Artesanía Región de Murcia celebra los “Días Europeos de la Artesanía” con Jornadas de Puertas Abiertas en los Centros Regionales ...
La directora general de Consumo y Artesanía entrega los galardones del IV Concurso Regional de Belenes
La directora general de Consumo y Artesanía, Sonia Moreno, entregó esta mañana los galardones a los premiados del IV Concurso ...
“Sigue los dictados de tu corazón, Regala Artesanía” Feliz San Valentín
Los Centros Regionales de Artesanía, ubicados en Murcia, Cartagena y Lorca, se complacen en presentar una exquisita selección de productos ...
El premio ‘Mejor Pastel de Carne Artesano 2024’ recae en la confitería Praga
El mejor pastel de carne artesano 2024 es el realizado por el pastelero Óscar Jaime Matehu, de la confitería Praga, ...
60 productos artesanos de la Región están presentes en el Club del Gourmet de El Corte Inglés de Murcia
Se pueden adquirir y consumir alimentos de calidad que han obtenido premios como vinos, quesos, pimentones y salazones La directora ...
Las ayudas para artesanos reciben casi un centenar de solicitudes
En total se han admitido 56 peticiones para 137 proyectos La cuantía total de esta línea de subvenciones es de ...
Subvenciones para Asociaciones Artesanas
Subvenciones para Asociaciones Artesanas 2018. Publicada en el BORM. nº 74, de 2 de abril de 2018 el extracto de ...
Los Centros de Artesanía celebran la semana del ‘Belén tradicional de barro’ con exposiciones y conferencias
Las actividades comienzan hoy con una charla de la directora del Museo Salzillo y la inauguración de tres muestras simultáneas ...
Talleres infantiles de Semana Santa y Fiestas de Primavera en el Centro de Artesanía
La Dirección General de Consumo y Artesanía, realiza una nueva propuesta de talleres infantiles de oficios artesanos para niños durante la ...
El Ayuntamiento de Fuente Álamo y el IES Arzobispo Lozano de Jumilla son galardonados en el V Concurso Regional de Belenes
El certamen, organizado por la Dirección General de Artesanía y la asociación Belencribs, también premia a la parroquia Sagrado Corazón ...
Protección de datos
Protección de datos del Registro Artesano En abril de 2016, el Parlamento Europeo aprobó el Reglamento General de Protección de ...
LA FERIA OFICIAL DE ARTESANÍA DE LA REGIÓN SE CELEBRARÁ DEL 22 AL 25 DE SEPTIEMBRE EN LORCA
La consejera de Empresa, Empleo, Universidades y Portavocía, Valle Miguélez, presidió hoy el Comité Ejecutivo de la Feria Oficial de ...
LA COMUNIDAD ENTREGA A CRUZ ROJA LA RECAUDACIÓN DE LA CAMPAÑA `EL BARRO DESTRUYE Y EL BARRO CREA´
La directora general de Comercio, Consumo y Artesanía, Carolina Espinosa, entregó hoy al presidente de Cruz Roja de Murcia, Faustino ...
Talleres infantiles de verano en el Centro Regional de Artesanía de Murcia
Del 27 de junio hasta el 7 de septiembre de 2023, coincidiendo con las vacaciones estivales, la Dirección General de Consumo ...
ALMALEON y PAJARITAS CON JOTA ganan la mejor decoración de estands de la Muestra de Artesanía de Navidad 2023
El director general de Impulso al Comercio, Innovación Empresarial e Industrias y Oficios Artesanales, Rafael Gómez, entregó hoy los cheques ...
Los centros regionales de artesanía abren hoy sus puertas tras el cierre por el COVID-19
El sector alcanzó durante el año 2019 un volumen de ventas de 236.000 euros que se ha reducido en un ...
TALLERES ARTESANOS EN VERANO 2024 EN EL CENTRO PARA LA ARTESANÍA DE MURCIA
Del 24 de junio al 8 de septiembre de 2024, coincidiendo con las vacaciones estivales, el Centro para la Artesanía ...
LA CONSEJERA DE EMPRESA SE REÚNE CON LAS ASOCIACIONES ARTESANAS DE LA REGIÓN DE MURCIA
La consejera de Empresa, Economía Social y Autónomos, Valle Miguélez, mantuvo hoy un encuentro con las asociaciones de artesanos de ...
Más de 80 artesanos participan en la XXXVIII Edición de la Feria de Artesanía de la Región de Murcia
Feramur se celebrará del 22 al 25 de septiembre en Lorca Los artesanos de la Región podrán participar en misiones ...
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La Región regresa al Salón Gourmets para mostrar sus excelencias gastronómicas como tierra de los 1.001 sabores
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