La Región regresa al Salón Gourmets para mostrar sus excelencias gastronómicas como tierra de los 1.001 sabores
Un espacio de 216 metros cuadrados ofrecerá catas de los productos de las Denominaciones de Origen regionales
La Región de Murcia está presente en el Salón Gourmets de Madrid, que tendrá lugar desde hoy lunes, 25 de abril hasta el jueves 28 de abril y que este año celebra su 35 edición.
La Directora General de Consumo y Artesanía, Sonia Moreno Martínez, ha visitado hoy este salón con el fin de promover los productos artesanos de alimentación, en concreto la empresa artesana de San Pedro del Pinatar, Salazones Garre S.L, y el pimentón de “La Pastora” de Cabezo de Torres.
En esta ocasión la participación regional se articulará en torno a un espacio de 216 metros en el que se emplazará una nutrida representación de empresas del territorio que expondrán lo mejor de sus productos.
Las catas diarias girarán en torno a los mejores vinos de las tres Denominaciones de Origen: Jumilla, Bullas y Yecla, acompañados de maridajes con los que los asistentes podrán saborear las tapas que se elaborarán diariamente: croquetas, snacks, salazones y alcachofas; arroces de pescado, de verduras ecológicas o con conejo, siempre con la Denominación de Origen Calasparra; así como catas comentadas de quesos puros de cabra con Denominaciones de Origen Queso de Murcia y Queso de Murcia al Vino.
Serán 41 las empresas presentes en esta ocasión en el Salón madrileño, además de los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen de los vinos de Jumilla, Yecla y Bullas, el arroz de Calasparra y los quesos de Murcia; el Consejo de Agricultura Ecológica y la Agrupación de Empresas de Alimentación de Murcia, Alicante y Albacete (Agrupal).
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Buenas tardes,
¿Cómo puede exponer mi empresa en el stand de la Región de Murcia en la próxima feria Gourmet de este año?
Saludos.
Buenas tardes, debe ponerse en contacto con el Centro de Cualificación Turística de Murcia. Un saludo.