El director general de Impulso al Comercio, Innovación Empresarial y Oficios Artesanales, asiste a la presentación del concurso ‘Mejor Pastel de Carne Artesano 2025’.
Esta mañana, a las 9:30 horas, el Centro para la Artesanía de Murcia ha acogido la presentación del cartel del VI Concurso Regional del Pastel de Carne Artesano, dando así inicio al plazo de inscripción para los artesanos pasteleros que deseen participar.
Este certamen, organizado por la Asociación Regional de Empresarios de Pastelería de Murcia (Arepa) en colaboración con la Dirección General de Impulso al Comercio, Innovación Empresarial e Industrias y Oficios Artesanales, tiene como objetivo promocionar y poner en valor uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía murciana. Además, busca fomentar la excelencia en su elaboración y otorgar reconocimiento público a los maestros pasteleros de la Región.
Los candidatos deberán estar inscritos o en trámite de inscripción en el Registro Artesano de la Región de Murcia, dentro del oficio de pastelero, y deberán encontrarse en activo en el momento de la competición.
El pastel de carne es una receta tradicional murciana con una larga trayectoria histórica, documentada desde finales del siglo XVII. Durante el reinado de Carlos II, ya se establecieron normativas específicas para su elaboración mediante Reales Ordenanzas.
Se trata de un pastel redondo, caracterizado por su cobertura de hojaldre fino en forma de aros concéntricos y un relleno compuesto por carne de ternera, chorizo, huevo y especias. También existe una variante que incluye sesos.
El 2 de abril de 2025, el jurado del concurso se reunirá para evaluar y seleccionar el “Mejor Pastel de Carne Artesano 2025”. La cata oficial se celebrará en el Centro para la Artesanía de Murcia, donde un panel de expertos del sector valorará los pasteles concursantes en función de su sabor, textura y calidad.
El pastel ganador recibirá el título de “Mejor Pastel de Carne Artesano 2025”, junto con un trofeo y una placa distintiva para el establecimiento. La entrega de premios tendrá lugar esa misma tarde en el Centro para la Artesanía de Murcia.
Inscripciones
Las bases del concurso y el formulario de inscripción están disponibles en los siguientes enlaces:
Solicitud VI Concurso Regional del Pastel de Carne
Bases del VI Concurso Regional del Pastel de Carne
Las solicitudes deberán enviarse al correo electrónico: concursoregionalpasteldecarne@gmail.com.
El plazo de inscripción finaliza el 31 de marzo de 2025.
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Talleres de oficios artesanos dentro del programa educativo Murcia Educadora
Hoy 2 de noviembre, han comenzado los talleres de oficios artesanos en el Centro Regional de Artesanía de Murcia, gracias ...
Artesanía de la Región de Murcia en la Feria del Mueble de Yecla
La 62ª edición de la Feria del Mueble de Yecla se celebra del 28 al 31 de mayo de 2024, ...
Gala Premios Regionales de Artesanía 2021
El Gobierno de la Región de Murcia, entrega los Premios Regionales de Artesanía 2021 en el Centro Regional de Artesanía ...
Anabel del Canto y Charo Romero finalistas en el XXVI Premio Fundación Unicaja de Artesanía
Nos complace anunciar que dos destacadas artesanas de la Región de Murcia han sido seleccionadas como finalistas en el XXVI ...
Más de 260 niños y niñas participan en los talleres de Semana Santa y Fiestas de Primavera del Centro Regional de Artesanía de Murcia
Los centros de Murcia, Cartagena y Lorca acogen variadas actividades y celebran jornadas de puertas abiertas para conmemorar los Días ...
El encaje de bolillos, una tradición en alza
Más de 160 artesanas se han dado cita hoy en el XIX Encuentro de encajeras de bolillo de la Región, que se ha celebrado ...
La Comunidad destina 270.000 euros para impulsar la artesanía de la Región
La Consejería de Empresa publica hoy dos líneas de ayudas dirigidas a artesanos individuales y empresas, y para asociaciones artesanas ...
El Centro Regional de Artesanía de Murcia rinde homenaje al Año Jubilar de Caravaca de la Cruz
El Centro Regional de Artesanía de Murcia acoge desde hoy la exposición ‘Caravaca Año Jubilar 2024’, que reúne una selección ...
El Centro Regional de Artesanía de Murcia recibe el primer premio Sicted al servicio turístico más competitivo
El Centro Regional de Artesanía de Murcia obtuvo el primer premio en la XIII Edición de los Premios Sistema Integral ...
El Centro Regional de Artesanía de Murcia organiza talleres infantiles para Navidad
El Centro Regional de Artesanía de Murcia organiza talleres infantiles para Navidad Las actividades creativas se impartirán del 23 de ...
Exposición “Contrastes” de Lidia Cassi Gimeno
La artesana Lidia Cassi, nos presenta su nueva colección de productos con una exposición itinerante en los Centros Regionales de ...
Los Premios de Artesanía 2024 destacan la tradición del belenismo y galardonan la obra de la empresa Manuel Nicolás Almansa
La gala de anoche también galardonó a la Asociación de Profesionales del Diseño y la Comunicación Publicitaria; las picardías de ...
LA XXXV MUESTRA DE ARTESANÍA DE NAVIDAD AYUDARÁ A LOS VECINOS DE LOS MUNICIPIOS AFECTADOS POR LA DANA
La XXXV edición de la Muestra de Artesanía de Navidad, situada en el Paseo Alfonso X El Sabio de Murcia, ...
Abierto el plazo para optar a los Premios Regionales de Artesanía 2023
Los interesados pueden presentar sus solicitudes hasta el próximo 6 de julio Los galardones son “un reconocimiento institucional al más ...
Los Centros Regionales de Artesanía incrementan más de un 19 por ciento sus ventas entre enero y mayo
Los centros de Murcia, Cartagena y Lorca también experimentaron un aumento de visitas, alcanzado las 15.031 en lo que va ...
CATÁLOGO “ESTA NAVIDAD SORPRENDE CON ETIQUETA ARTESANA”
Para estas fiestas navideñas la Dirección General de Consumo y Artesanía ha preparado un pequeño catálogo de productos artesanos, que ...
Exposición de Artesanos en los Escaparates de Cartagena
De septiembre a noviembre, seis nuevos artesanos de la Región de Murcia han tenido la oportunidad de exponer y comercializar ...
La Región presenta cuatro candidaturas a los Premios Nacionales de Artesanía
Se trata de dos artesanas y otras dos entidades que han sido galardonadas con los Premios Regionales de Artesanía 2021 ...
La Consejería de Empresa apoya la rehabilitación del Centro de Artesanía de Totana
El director general de Impulso al Comercio, Innovación Empresarial e Industrias y Oficios Artesanales, Rafael Gómez, visitó hoy, junto con ...
La Comunidad abre el plazo para solicitar las ayudas a los artesanos y mantener, reactivar e impulsar la actividad artesanal
La Consejería de Empresa anunció el sábado 19 de junio, en el Boletín Oficial de la Región de Murcia (BORM) ...
Artesanía de la Región de Murcia en Warm Up Estrella de Levante
Diez artesanos regionales estarán presentes en el Market Artesano dentro del Festival Warm Up Estrella de Levante, patrocinado por la ...
Talleres Infantiles en Navidad
Del 27 de diciembre al 4 de enero, la Dirección General de Consumo y Artesanía, lanza una nueva oferta de ...
Abierto el plazo para registrar actividades para los Días Europeos de la Artesanía 2024
Se celebrará en varios países europeos del 2 al 7 de abril. El objetivo de estas jornadas es acercar al ...
Encuentra el Regalo Perfecto para el Día de la Madre en los Centros de Artesanía de la Región de Murcia
Los Centros de Artesanía de la Región de Murcia, ubicados en Murcia, Cartagena y Lorca, junto con la plataforma web ...
TALLERES INFANTILES SEMANA SANTA Y FIESTAS DE PRIMAVERA
Del 3 al 14 de abril de 2023, coincidiendo con Semana Santa y Fiestas de Primavera, la Dirección General de ...
Modificación Orden subvenciones artesan@s y empresas artesanas 2019
Con fecha 4 de julio de 2020 ha sido publicada en el BORM, la “Orden de la Consejería de Empresa, Industria ...
EXPOSICIÓN DE CERÁMICA “BOTI-ART” DE VERÓNICA MACCORIN
El miércoles 29 de marzo de 2023, a las 19 horas, en el Centro Regional de Artesanía de Murcia, la ...
El Centro Regional de Artesanía abre sus puerta
Debido a la crisis sanitaria COVID19 los Centros Regionales de Artesanía cerraron sus puertas el pasado 14 de marzo coincidiendo ...
Taller de Joyería Artística: Nivel Iniciación
Sin conocimientos previos necesarios Duración: 2 meses Horario: Jueves, de 17:30 a 20:00 Lugar: Sala de talleres del Centro de ...
La Comunidad organiza una jornada sobre la relación entre artesanos y diseñadores
Está promovida por la Dirección General de Consumo y Artesanía y se celebrará el 7 de octubre en Cartagena. Profundizar ...
Los Centros de Artesanía conmemoran el Día Internacional de la Mujer con jornada de puertas abiertas y talleres
El Centro de Artesanía de Murcia celebra el lunes un encuentro con artesanas de la Región para reconocer su labor ...
Exposición “Camino” de Anabel del Canto
Durante el mes de septiembre se ha celebrado la exposición denominada “Camino” de Anabel del Canto, del 31 de agosto ...
LasGastrocrónicas.com estrena la nueva sección GastroArtesanía
Patrocinada por la Dirección General de Consumo y Artesanía, a través de ella conoceremos a los más prestigiosos artesanos de ...
Días Europeos de la Artesanía en la Región de Murcia
Artesanía Región de Murcia celebra los Días Europeos de la Artesanía con Jornadas de Puertas Abiertas en los Centros Regionales de Artesanía de Murcia, ...
LA NUEVA EDICIÓN DEL CONCURSO REGIONAL DEL PASTEL DE CARNE SE CELEBRARÁ EL 20 DE OCTUBRE
La consejera de Empresa, Empleo, Universidades y Portavocía, Valle Miguélez, participó ayer en la presentación de la nueva edición del ...
COMERCIO PRESENTA LA VIII EDICIÓN DE LOS ‘PREMIOS RURALMUR’
LA GALA DE ENTREGA DE PREMIOS RURALMUR ANULADA POR EL COVID19, SE ANUNCIARÁ NUEVA FECHA. La Dirección General de Comercio, ...
Nueva temporada en los escaparates del Centro Regional de Artesanía de Cartagena
El Centro Regional de Artesanía de Cartagena ha dado un aire fresco a sus escaparates para recibir la nueva temporada, ...
La Comunidad organiza talleres para acercar a los niños a la artesanía durante las vacaciones de Semana Santa y Fiestas de Primavera
El Centro Regional de Artesanía de Murcia acogerá del 25 de marzo al 6 de abril un total de 15 ...
Candidatos Premio Regional de Artesanía (Trayectoria)
Estos artesanos y empresas han dedicado años de pasión y esfuerzo para conservar y promover la artesanía en nuestra región. ...
La Comunidad amplía los Premios Regionales de Artesanía 2019 con tres nuevas categorías
El 29 de noviembre entregaron estos galardones en el Centro Regional de Artesanía La Comunidad incorpora este año a los ...
VISITAS GUIADAS
El Centro para la Artesanía de Murcia está ubicado en pleno centro de la ciudad, junto al Jardín del Salitre ...
¡Feliz Día del Padre! Sorpréndelo con Artesanía
Este Día del Padre, los Centros Regionales de Artesanía de Murcia, Cartagena y Lorca le invitan a celebrar con regalos ...
Seis emprendedores reciben, por parte del Info, el reconocimiento como Emprendedores del Mes
Las iniciativas premiadas van desde la signalética para carreteras al reciclaje pasando por la mejora de procesos logísticos El Instituto ...
La Comunidad subvenciona con 50.000 euros a las asociaciones artesanas para financiar planes de fomento del empleo y comercialización del sector
El plazo para presentar las solicitudes a esta convocatoria de ayudas comienza hoy y estará abierto hasta el próximo 8 ...
74 artesanos participan en la XXXV Muestra de Artesanía de Navidad
Se celebrará en el Paseo Alfonso X El Sabio del 5 de diciembre al 5 de enero Presentación de la ...
Correos abre vías de futuro en el mundo rural
El operador postal público Correos quiere aprovechar su red en municipios pequeños para impulsar nuevos servicios Eduardo López Alonso 31.01.2021 | ...
Programación demostraciones y cata de queso en el Centro de Artesanía de Cartagena
Durante el mes de junio, el Centro Regional de Artesanía de Cartagena, ha programado una serie de demostraciones en vivo, ...
Abierto el plazo para participar en el V Concurso de Belenes de la Región de Murcia
Los interesados podrán inscribirse hasta el día 18 de diciembre en las categorías de colegios, institutos, particulares, ayuntamientos, parroquias, asociaciones ...
Murcia acoge la primera edición del ‘Artesanía Market Fest’, un mercado artesano que contará con música y talleres en directo
La iniciativa, impulsada por la Consejería de Empresa, reúne a artesanos de la Región para transmitir el arte y la ...
OFERTA DE CURSOS DE OFICIOS ARTESANOS MARZO 2020
El Centro Regional de Artesanía de Murcia oferta los siguientes cursos de oficios artesanos para el mes de marzo. 1.”Curso ...
40ª Edición de la Feria de Artesanía de la Región de Murcia, FERAMUR, del 26 al 29 de septiembre en el Recinto Ferial IFELOR
40ª Edición de la Feria de Artesanía de la Región de Murcia, FERAMUR, del 26 al 29 de septiembre en el ...
La Región, cuna de una artesanía con gran potencial
La Comunidad potencia un sector que fabrica productos únicos que transmiten un ‘saber hacer’ que pasa de generación en generación ...
Talleres infantiles de oficios artesanos AGOSTO
La Dirección General de Consumo y Artesanía, ha decidido relanzar una nueva propuesta de talleres infantiles de oficios artesanos para ...
Subvenciones para Asociaciones Artesanas
Subvenciones para Asociaciones Artesanas 2018. Publicada en el BORM. nº 74, de 2 de abril de 2018 el extracto de ...
Los artesanos aumentaron un 64 por ciento sus ventas en los Centros Regionales de Artesanía durante el mes de marzo
Cerca de cien niños y niñas participan en los talleres de Semana Santa y Fiestas de Primavera del Centro Regional ...
Los Centros de Artesanía celebran la semana del ‘Belén tradicional de barro’ con exposiciones y conferencias
Las actividades comienzan hoy con una charla de la directora del Museo Salzillo y la inauguración de tres muestras simultáneas ...
El III Concurso Regional del Pastel de Carne se celebrará el 18 de abril en Murcia
Los participantes deberán estar inscritos o en trámite en el Registro Artesano de la Región en el oficio de pastelero ...
Los artesanos podrán exponer y vender sus productos en el Aeropuerto Internacional de la Región de Murcia
El stand, situado dentro de la zona comercial, ofrecerá productos como bolsos, collares, bisutería, cerámica creativa, pañuelos de seda natural ...
Muestra de Artesanía de Navidad Región de Murcia 2019
En el siguiente enlace puede ver la Resolución Definitiva de la Dirección General de Comercio, Consumo y Artesanía, por la que ...
La Muestra de Artesanía de Navidad de la Región de Murcia acoge 84 stands con oficios tradicionales, regalos, alimentación y belenes
Se podrá visitar hasta el día 5 de enero y contará con artesanos de la Región y de Galicia, Castilla ...
La artesanía regional protagonista en la primera edición de ARTESANÍA MARKET FEST
El fin de semana continuó con actividades en el Centro Regional de Artesanía de Murcia con el evento ‘Artesanía Market ...
ABIERTO EL PLAZO PARA SOLICITAR LA PARTICIPACIÓN EN LA XXXVII EDICIÓN DE LA MUESTRA DE ARTESANÍA DE NAVIDAD 2021
Abierto el plazo para solicitar la participación en la XXXVII edición de la Muestra de Artesanía de Navidad 2021 que ...
La directora general de Consumo y Artesanía entrega los galardones del IV Concurso Regional de Belenes
La directora general de Consumo y Artesanía, Sonia Moreno, entregó esta mañana los galardones a los premiados del IV Concurso ...
Aforo completo en el Cuartel de Artillería para ver en directo el talento murciano en un fin de semana cargado de moda
La séptima edición de Murcia Pasarela Mediterránea siguió con actividades de moda el sábado 18 y el domingo 19 de ...
El premio ‘Mejor Pastel de Carne Artesano 2024’ recae en la confitería Praga
El mejor pastel de carne artesano 2024 es el realizado por el pastelero Óscar Jaime Matehu, de la confitería Praga, ...
Éxito Rotundo en la V Edición del PechaKucha Night en el Centro de Artesanía de Murcia
El extraordinario espacio del Centro de Artesanía de Murcia acogió el pasado jueves 13 de junio, a partir de las ...
Talleres infantiles “Grandes artesanos murcianos enseñan a pequeños artesanos” durante el mes de julio en el Centro Regional de Artesanía de Murcia
Durante el mes de julio, la Dirección General de Consumo y Artesanía, lanza una nueva propuesta de talleres infantiles para ...
El Centro Regional de Artesanía de Lorca se convertirá en el escaparate del diseño y la innovación
El 10 de octubre acogerá la III Jornada ‘Artesanía+Diseño+Innovación’, un evento en el que se busca potenciar el producto artesanal ...
La maestra artesana Marisa Peaguda presenta su exposición “Percepciones” en los Centros para la Artesanía de Murcia y Cartagena
Durante el mes de septiembre, los Centros para la Artesanía de la Región de Murcia, de Murcia y Cartagena, acogerán ...
Modificación orden de subvenciones para asociaciones artesanas 2019
Con fecha 4 de julio de 2020 ha sido publicada en el BORM, la “Orden de la Consejería de Empresa, Industria ...
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Presentado el VI Concurso Regional del Pastel de Carne Artesano de Murcia
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