Categoría: Noticias

Sonia Moreno recoge el premio Belenista del Año otorgado al Centro para la Artesanía de Lorca

Ayer tarde en la Plaza de España de Lorca, fueron entregados los premios otorgados por la Asociación Belenista de Lorca denominado “El Acto de Exaltación Belenista”.

Estos galardones, tienen una trayectoria de más de 25 años, y en esta ocasión fueron elegidos en por unanimidad en la Asamblea General Ordinaria celebrada el pasado 25 de noviembre de 2021.

La directora general de Consumo y Artesanía, Sonia Moreno Martínez, recoge el premio Belenista del Año otorgado al Centro para la Artesanía de Lorca, por su estimada y constante colaboración para el desarrollo de las actividades programadas por la Asociación Belenista de Lorca. Hay que destacar el apoyo recibido para la organización del montaje del Belén de San Esteban en la ciudad de Murcia.

Además, entregarán el Trofeo San Francisco a la Peña La Jarapa de Lorca, por amenizar todos los actos que interviene la asociación, y será nombrado Socio de Honor al Diario de la Opinión de Murcia, por su difusión y promoción del sector.

En el acto de Exaltación Belenista también se entregaron los premios de la décimo quinta edición del Concurso de tarjetas navideñas para escolares de Primaria Navidad 2021.

La Asociación Belenista de Lorca  fue fundada en 1998 por un grupo de entusiastas lorquinos del belén. Desde su inicio y como fin básico contenido en sus estatutos figura la conservación, fomento y promoción del belenismo en todos sus aspectos: religiosos, culturales, y artísticos, así como la defensa y la práctica de la tradicional costumbre cristiana de conmemorar el nacimiento de Jesús de Nazaret y demás pasajes de su vida, contribuyendo a ello las actividades culturales, cursillos, talleres, exposiciones, publicaciones y concursos.

 

 

La directora general de Consumo y Artesanía entrega los galardones del IV Concurso Regional de Belenes

La directora general de Consumo y Artesanía, Sonia Moreno, entregó esta mañana los galardones a los premiados del IV Concurso Regional de Belenes, en el que 45 participantes optaban a este reconocimiento.

El objetivo de este certamen, organizado por la Asociación International Network Belencribs y promovido por la Dirección General de Consumo y Artesanía, es “revivir la tradición de interpretar las sagradas escrituras en el arte”, según explicó Moreno.

A la hora de valorar las obras, el jurado ha tenido en cuenta aspectos como la escenificación, la perspectiva, la iluminación, la representación de lugares de la Región de Murcia y que las figuras estén realizadas por belenistas regionales.

Los primeros premios por cada categoría han sido para el Belén Parroquial de la Purísima (Murcia) (Parroquias); Amparo Ortega del Pueblo (Archena) (Particulares); Asociación Belenista La Alberca de las Torres (Murcia) (Asociaciones y peñas huertanas); Colegio público Comarcal Azorín (Cartagena) (Colegios); José Ángel Pérez Ruíz (Murcia) (Artísticos) y Ayuntamiento de San Javier (Ayuntamientos).

El Centro de Artesanía de Murcia propone talleres de Navidad para los más pequeños

Se celebrarán del 27 de diciembre al 4 de enero, con actividades como escultura, pintura, cestería, encuadernación, marroquinería, títeres, creación de postales y elaboración de pan

El Centro Regional de Artesanía de Murcia propone una serie de talleres durante la Navidad para que los niños realicen un producto artesano y desarrollen su creatividad.

Los talleres se celebrarán del 27 de diciembre al 4 de enero, están pensados para menores de entre 6 y 12 años, tendrán una hora y media de duración y un precio de inscripción de 8 euros. Los pequeños trabajarán la escultura, pintura, cestería, encuadernación, marroquinería, títeres, crearán una postal de Navidad y aprenderán a hacer pan.

Los días 27 (10:15 horas) y 29 de diciembre (18:45 horas) y 3 de enero (10:15 horas) se celebrará el taller de collage textil ‘Dulce Navidad’, con Vayatela, S.L., para la creación de una postal navideña usando tejidos reutilizados.

El taller de cerámica ‘Érase una vez… el hombre’ se desarrollará de la mano de Verónica Maccorin los días 27 (12:00 horas) y 29 (17:15 horas) de diciembre y 3 de enero (12:00 horas). Los participantes crearán su propia escultura artesana y personalizada con arcilla.

La pintura será la protagonista del taller ‘Príncipes y princesas’, con Andrea Lopardo, los días 27 (17:15 horas) y 29 de diciembre (12:00 horas), y 3 de enero (17:15 horas).

También podrán aprender el manejo del mimbre y del esparto con Antonio Narváez en el taller de cestería ‘La Caperucita Roja’, que se realizará los días 27 (18:45 horas) y 29 (10:15 horas) de diciembre, y el 3 de enero (18:45 horas).

Conocer la técnica japonesa de encuadernación es el objetivo del taller ‘Superhéroes’, con Fernando Martínez, que está previsto los días 28 (10:15 horas) y 30 de diciembre (18:45 horas), y 4 de enero (10:15 horas).
Asimismo, el público infantil podrá aprender el proceso de elaboración del pan en el taller que impartirá Francisco Javier Moreno los días 28 (12:00 horas) y 30 (12:00 horas) de diciembre, y 4 de enero (17:15 horas).

La creación de un títere será la temática del taller ‘Titiriteros’ con Sergio Ros, que tendrá lugar los días 28 y 30 de diciembre, y 4 de enero a las 17:15 horas.

Los personajes ‘Astérix y Obélix’ dan nombre al taller de marroquinería que ofrecerá Ángel Luis Molina los días 28 (18:45 horas) y 30 de diciembre (10:15 horas), y 4 de enero (18:45 horas).

Las actividades se realizarán en el Centro Regional de Artesanía de Murcia, ubicado en la calle Francisco Rabal, 6. Las inscripciones se pueden realizar en el mismo centro, llamando al teléfono 968 35 75 37 o por correo electrónico a centroartesaniamurcia@salzillosi.com.

Guía de Belenes de la Región de Murcia

BELÉN DE LA RESIDENCIA UNIVERSITARIA HERMANAS OBLATAS

  • NOMBRE: Joaquín Sánchez Caravaca
  • NOMBRE DEL BELÉN: Belén Residencia Universitaria Hermanas Oblatas
  • DIRECCIÓN DEL BELÉN: C/M. Antonia Mª de Oviedo N1 Plaza Universidad de la Merced
  • DÍAS Y HORAS DE MUESTRA DEL BELÉN:

Del 03 / 12 / 2021 hasta el 22 / 12 / 2021 y del 06 / 01 / 2022 hasta el 16 / 01 / 2022 horario ininterrumpido.

Del 23 / 12 / 2020 hasta el 05 / 01 / 2022 en días laborables desde las 09:00 a 14:00 y de 16:00 a 20:30 h y sábados y festivos de 11:00 a 14:00 y de17:00a20:30h.

  • LOCALIDAD: MURCIA
  • TELÉFONO DE CONTACTO: 617 014 156

 

BELÉN DE LA PEÑA HUERTANA “EL ALMIREZ”

  • NOMBRE: Andrés
  • NOMBRE DEL BELÉN: PEÑA HUERTANA “EL ALMIREZ”
  • DIRECCIÓN DEL BELÉN: CALLE LA CRUZ, Nº1
  • LOCALIDAD: SANTO ANGEL, (MURCIA)
  • TELÉFONO DE CONTACTO:   601194131
  • DÍAS Y HORAS DE MUESTRA DEL BELÉN

o    DÍA 5 DE DICIEMBRE: (Domingo)

A las 12,30 horas del mediodía, en la Sede de la Peña “El Almirez”, Bendición e Inauguración, del Belén, acompañados de los miembros de la Peña que nos deleitaran con cantos navideños.

o    DÍA 18 DE DICIEMBRE: (Sábado)

Durante todo el día la rondalla y miembros de la peña, llevaran sus cantos, a distintos lugares

11 de la Mañana: ASTRAPACE.

4 de la tarde: residencia El Amparo.

5:30 horas: residencia Caser.

o    DÍA 26 DE DICIEMBRE: (Domingo)

A las 10 de la mañana, EN LA PARROQUIA, Santa Misa del Segundo Día Pascua, con cantos de villancicos y aguilando por parte de la rondalla y grupo Virgen de la Luz, de la Peña huertana “El Almirez”.

ATENCIÓN MUY IMPORTANTE:

El Belén de la Peña, estará abierto desde el día 6 de diciembre hasta el 6 de enero en horario de 5:30 a 8 de la tarde.

(SALVO LOS DÍAS 24 Y 31 DE DICIEMBRE Y 4 DE ENERO)


BELÉN DE LA ASOCIACIÓN BELENISTA ALBERCA DE LAS TORRES

  • NOMBRE: Alfonso Pardo
  • NOMBRE DEL BELÉN Asociación Belenista Alberca de las Torres
  • DIRECCIÓN DEL BELÉN: Plaza del Casino, 1
  • DÍAS Y HORAS DE MUESTRA DEL BELÉN:

o   Día de inauguración: 8 de diciembre 2021.

o    Horario: Laborables de 17:30h a 20:30h

o    Festivos, sábados y domingos de 11h a 14h y de 17:30h a 20:30h

o    Último día de apertura: 6 de enero 2022.

  • LOCALIDAD: LA ALBERCA
  • TELÉFONO DE CONTACTO: 630011723 (Alfonso)

BELÉN DE ALQUERÍAS

  • NOMBRE: José Ángel Pérez Ruiz
  • NOMBRE DEL BELÉN: BELÉN DE ALQUERÍAS
  • DIRECCIÓN DEL BELÉN: calle Practicante Ángel Riquelme s/n (Verónica Florista
  • DÍAS Y HORAS DE MUESTRA DEL BELÉN:

o    días laborales de 10 de la mañana a 13:30 16:30 a 20.30

o    Fin de semana 10: 00 a 13:30 y de 17:00 a las 20.30

  • LOCALIDAD: Alquerías
  • TELÉFONO DE CONTACTO:   629127417/968812134

BELÉN DE LA ASOCIACION DE VECINOS EL PUNTAL

  • NOMBRE:    Gabriel Aroca Pina
  • NOMBRE DEL BELÉN:   ASOCIACION DE VECINOS EL PUNTAL
  • DIRECCIÓN DEL BELÉN: AVDA. CONSTITUCION S/N
  • LOCALIDAD: EL PUNTAL
  • TELÉFONO DE CONTACTO:  654 860 044/677601992

BELÉN DE LA PARROQUIA DE SAN PABLO

  • NOMBRE: Pedro José Sánchez Abad. Parroquiano de la parroquia de San. Pablo Murcia
  • NOMBRE DEL BELÉN: Parroquia de San Pablo – Murcia.
  • DIRECCIÓN DEL BELÉN: Esquina Calle Greco / Calle Puerta Nueva.
  • DÍAS Y HORAS DE MUESTRA DEL BELÉN:

o    Lunes a viernes de 9:30 a 13:00 y de 17:30 a 19:00.

o    Fines de semana: antes y después de las Misas

  • LOCALIDAD: Murcia
  • TELÉFONO DE CONTACTO: 968244847/680678570

BELÉN MUNICIPAL DE BENIEL     

  • NOMBRE: José María Gómez. Secretario de Alcaldía
  • NOMBRE DEL BELÉN: Belén Municipal de Beniel
  • DIRECCIÓN DEL BELÉN: Plaza Ramón y Cajal
  • LOCALIDAD: Beniel
  • TELÉFONO DE CONTACTO: 968 60 01 61/629961525

BELÉN DE FUENTE ÁLAMO

  • NOMBRE: Juan José Morales
  • NOMBRE DEL BELÉN: Belén de Fuente Álamo
  • DIRECCIÓN DEL BELÉN: c/ Los Pulidos Nº 35
  • LOCALIDAD: Fuente Álamo –Murcia
  • TELÉFONO DE CONTACTO: 678206289
  • DÍAS Y HORAS DE MUESTRA DEL BELÉN: de 10:00-14:00 y de 16:00 a 21:00 sábados, domingos y festivos.

BELÉN DE ALQUERÍAS CALLE LUZ

  • NOMBRE: Antón Garre Ponce
  • DIRECCIÓN DEL BELÉN: c/ La Luz Nº 7 Alquerías 30580 Murcia
  • TELÉFONO DE CONTACTO: 669029732
  • DÍAS Y HORAS DE MUESTRA DEL BELÉN: de lunes a viernes: 16:00 a 20:00

Días festivos: 11:00-14:00 y de 16:00 a 20:00

  • LOCALIDAD: Alquerías – Murcia

BELÉN MUNICIPAL DE LOS ALCÁZARES

  • NOMBRE: Belén Municipal Los Alcázares
  • DIRECCIÓN DEL BELÉN: Avenida Libertad 40 (Puerta del Ayuntamiento)
  • TELÉFONO DE CONTACTO:669565778
  • DÍAS Y HORAS DE MUESTRA DEL BELÉN: del 15-12-21 al 9-01-2022
  • LOCALIDAD: Los Alcázares

BELÉN DEL CENTRO SOCIAL DE MAYORES DE LA ALBERCA

  • NOMBRE: Paco Cárceles
  • NOMBRE DEL BELÉN: Centro Social de Mayores de la Alberca
  • DIRECCIÓN DEL BELÉN: C/ Fuensanta Nº 16
  • TELÉFONO DE CONTACTO:639654803
  • DÍAS Y HORAS DE MUESTRA DEL BELÉN:  desde el 13 de diciembre al 8 de enero todos los días menos los lunes de 9:00 a 19:00h
  • LOCALIDAD: La Alberca

EL BELÉN DE LA COFRADÍA DE NTRO. PADRE JESÚS NAZARENO DE BLANCA

  • NOMBRE: Jesús Ricardo Molina Palazón
  • NOMBRE DEL BELÉN: Belén de la Cofradía de Ntro. Padre Jesús Nazareno de Blanca
  • DIRECCIÓN DEL BELÉN: C/ Dr. Marañón en la primera puerta de la Plaza de Abastos, Blanca (Murcia)
  • LOCALIDAD: Blanca

BELÉN DE AMPARO ORTEGA DEL PUEBLO DE LA ALGAIDA DE ARCHENA

  • NOMBRE: Amparo Ortega del pueblo
  • NOMBRE DEL BELÉN: Amparo Ortega del Pueblo
  • DIRECCIÓN DEL BELÉN: frente centro cívico en calle mayor s/n
  • TELÉFONO DE CONTACTO: 636128235, correo amparo_ lyky@hotmail.com
  • DÍAS Y HORAS DE MUESTRA DEL BELÉN:  fines de semana y festivos mañanas y tarde
  • LOCALIDAD: la Algaida de Archena

EL BELÉN PARROQUIAL DE LA PURISIMA

  • NOMBRE: José Antº. Artero Benítez
  • NOMBRE DEL BELÉN:  El Belén Parroquial de La Purísima
  • DIRECCIÓN DEL BELÉN: Avenida Ciudad de Almería, 91, cp. 30010 Murcia.
  • Parroquia de la Purísima
  • TELÉFONO DE CONTACTO:   609.98.25.67
  • DÍAS Y HORAS DE MUESTRA DEL BELÉN:  El Belén se inaugurará el 11 de diciembre a las 19,30
  • LOCALIDAD: Murcia

BELÉN DE LA PARROQUIA DEL SAGRADO CORAZÓN DE JESÚS DE MOLINA DE SEGURA

  • NOMBRE: Parroquia
  • NOMBRE DEL BELÉN: parroquia del sagrado corazón de Jesús de Molina de Segura.
  • DIRECCIÓN DEL BELÉN: calle plaza hijas de la caridad, s/n (molina de segura)
  • TELÉFONO DE CONTACTO:   Email: pedrojosehh57@gmail.com
  • DÍAS Y HORAS DE MUESTRA DEL BELÉN
  • LOCALIDAD: Molina de Segura

BELÉN DE LA VILLA Y CONDADO DE SANTA LUCÍA

  • NOMBRE: José Manuel Torres Paisal
  • NOMBRE DEL BELÉN: Belén de la Villa y Condado de Santa Lucía
  • DIRECCIÓN DEL BELÉN: Plaza de la Marina Española, calle Santiago, Santa Lucía. Cartagena.
  • TELÉFONO DE CONTACTO:    661231462
  • DÍAS Y HORAS DE MUESTRA DEL BELÉN: todos los días desde el 11 de diciembre al 7 de enero. Por la mañana de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 21:00h
  • LOCALIDAD: Cartagena

 


BELÉN DE PURIFICACIÓN LAFUENTE GÓMEZ

  • NOMBRE Purificación Lafuente Gómez
  • NOMBRE DEL BELÉN: Purificación Lafuente Gómez
  • DIRECCIÓN DEL BELÉN Calle Jorge Juan, NUM 1-1º E, 30007 Murcia
  • DÍAS Y HORAS DE MUESTRA DEL BELÉN lunes y jueves de 17 a 19 h
  • LOCALIDAD Murcia
  • TELÉFONO DE CONTACTO:  657288007

 

 

Un total de 78 stands forman parte de la Muestra de Artesanía de Navidad

Además de las casetas, se podrá participar en talleres, presentaciones de productos y visitar cuatro exposiciones

La consejera de Empresa, Empleo, Universidades y Portavocía, Valle Miguélez, en la visita a uno de los stands que forman parte de la 37 edición de...La consejera de Empresa, Empleo, Universidades y Portavocía, Valle Miguélez, en la visita a uno de los stands que forman parte de la 37 edición de la Muestra de Artesanía de Navidad de la Región de Murcia

Un total de 78 stands participan en la 37 edición de la Muestra de Artesanía de Navidad de la Región de Murcia inaugurada hoy por la consejera de Empresa, Empleo, Universidades y Portavocía, Valle Miguélez, en el Paseo Alfonso X El Sabio.

Del total de participantes, 76 son artesanos, y se encuentra también una ONG y el stand institucional. La muestra de artesanía abrirá hasta el día 5 de enero, en horario de 11:00 a 14:00 horas por las mañanas y de 17:00 a 21:00 horas por las tardes. Los días 24 y 31 de diciembre estará abierta hasta las 15:00 horas, y permanecerá cerrada los días 25 de diciembre y 1 de enero.

La consejera Valle Miguélez destacó que “esta tradicional muestra que simboliza el inicio de la Navidad es un escaparate para impulsar el trabajo de los artesanos de la Región y para animar a los ciudadanos a realizar sus compras en comercios locales, lo que permite conservar oficios y generar empleo”.

Se podrán encontrar stands artesanos de miel, belenes, bisutería, bordados, cerveza, vinos, quesos, confitería, panadería, conservas de frutas y vegetales, mazapán y dulces de Navidad, encuadernación, trabajos con papel y cartón, joyería, juguetería, marroquinería, metal artístico, figuras, muñecas, pintura y dibujo, plata, trajes regionales, diseños en piedra, vidrio y zapatos.

De los 76 artesanos que participan, 73 son de la Región, de municipios como Abarán, Águilas, Bullas, Caravaca de la Cruz, Cartagena, Cehegín, Ceutí, Jumilla, Las Torres de Cotillas, Lorca, Molina de Segura, Moratalla, Mula, Murcia, Puerto Lumbreras y Yecla, dos artesanos proceden de Albacete y uno de Valencia.

La muestra está organizada por Crea Asociación Artesana, en colaboración con la Dirección General de Consumo y Artesanía, y el Ayuntamiento de Murcia.

Talleres y presentación de productos

En el stand institucional, que está ubicado en la parte central de la muestra, en el cruce de Alfonso X con Jaime I, se celebrarán una serie de actividades como las exposiciones del ebanista Francisco Montero Fenollos, el viticultor Lorenzo Boris Abellán, la sombrerera Inés Fernández Montesinos y la Asociación de Salud Mental de Murcia y comarcas, Afes.

Se organizarán talleres sobre orfebrería, elaboración de muñecos de lana, marionetas, encuadernación y decoración de papel con jaspe al óleo, y se presentarán los mazapanes de El Turro, crespillos de Lorca DeAlcazar, vinos de Bodegas Salzillo y de Esencia Winer.

Declaraciones de la consejera de Empresa, Empleo, Universidades y Portavocía, Valle Miguélez, sobre la 37 Muestra de Artesanía de Murcia

Talleres Infantiles en Navidad

Del 27 de diciembre al 4 de enero, la Dirección General de Consumo y Artesanía, lanza una nueva oferta de talleres infantiles para que los pequeños de la casa puedan disfrutar creando su propio producto artesano, y de este modo desarrollar su creatividad en las vacaciones de Navidad.

Estos talleres tendrán una hora y media de duración, y un coste de 8 €. La franja de edad de estos talleres será de 6 a 12 años.

Inscripciones y lugar de las actividades en el Centro Regional de Artesanía de Murcia, ubicado en Calle Francisco Rabal, 6 de Murcia. Teléfono de contacto, 968 35 75 37, centroartesaniamurcia@salzillosi.com. Horario de apertura de lunes a viernes de 10 a 14 y de 17 a 20:30 h, sábados de 11 a 13:30 h.

  • Taller de collage textil “Dulce Navidad” con Vayatela S.L. Creación de una postal Navideña usando de forma creativa tejidos reutilizados. Lunes 27/12 y 3/01 – 10:15h & Miércoles 29/12 – 18:45h.
  • Taller de cerámica “Érase una vez… el hombre” con Verónica Maccorin. En este taller de creación los niños crearán su propia escultura artesana y personalizada, teniendo una experiencia directa con la arcilla y observando su transformación, adquiriendo un lenguaje nuevo relacionado con los oficios y las artes. Lunes 27/12 y 3/01 – 12h & Miércoles 29/12 – 17:15h
  • Taller de pintura “Príncipes y princesas” con Andrea Lopardo. Taller práctico de pintura enfocado a niños con intereses artísticos, que deseen desarrollar un proyecto personal experimentando el aprendizaje de diferentes técnicas. Lunes 27/12 y 3/01 – 17,15 h & Miércoles 29/12 – 12h.
  • Taller de cestería “La Caperucita Roja” con Antonio Narváez. En este taller el alumno aprenderá el manejo del mimbre y del esparto, partiendo del trenzado manual para hacer un cestito pequeño. Lunes 27/12 y 3/01 – 18,45 h & Miércoles 29/12 – 10:15h.
  • Taller de encuadernación “Superhéroes” con Fernando Martínez. Creación de un cuaderno con imágenes de diferentes superhéroes, aprendiendo a encuadernar con la técnica japonesa. Martes 28/12 y 4/01 – 10:15h & Jueves 30/12 – 18:45h.
  • Taller creativo de pan “Mastercheff” con Francisco Javier Moreno. Taller manipulativo y práctico que permite a los escolares conocer el proceso de elaboración de pan de forma artesanal, trabajando los materiales que la componen (harina, azúcar, huevos, chocolate), desarrollar el sentido del gusto, olfato, la destreza manual, la motricidad y la creatividad, dando formas a la masa, para crear su panecillo con diferentes formas y observando cómo se transforman los ingredientes a través de su elaboración. Martes 28/12 y 4/01 – 12h & Jueves 30/12 – 17:15h
  • Taller de títeres “Titiriteros” con Sergio Ros. Elaboración de una marioneta utilizando diferentes materiales reciclados. Martes 28/12 y 4/01 – 17:15h & Jueves 30/12.
  • Taller de marroquinería “Astérix y Obélix” con Ángel Luis Molina. Actividad de creación plástica, en la que se pretende que los alumnos tomen contacto con este material noble como es el cuero, y experimenten la sensación de tratar con herramientas manuales para el repujado, y crear una pulsera con sus manos y su imaginación. Martes 28/12 y 4/01 – 18:45h & Jueves 30/12 – 10:15h.

 

 

 

EXPOSICIÓN DE PRODUCTOS PROYECTO EMPODERARTE

Esta mañana a las 11,30 horas ha tenido lugar en el Centro Regional de Artesanía de Murcia la inauguración de la exposición de los trabajos realizados por las mujeres víctimas de violencia de género en los talleres impartidos por artesanos regionales y realizados en 17 municipios regionales enmarcado en el proyecto Empoderarte, con la asistencia de la Directora de la Mujer y Diversidad de Género y la Directora General de Consumo y Artesanía.

En este proyecto coordinado entre las dos direcciones por segundo año consecutivo ha servido como instrumento para que las mujeres víctimas de violencia o susceptibles de serlo, puedan tener confianza y seguridad en sí mismas y aprovechar sus recursos personales, descubriendo su capacidad creativa, imaginativa y potenciando sus talentos, fortalezas y aptitudes para seguir adelante.

En total se han realizado 24 talleres con temática artesana muy diferente, desde la iniciación a la alfarería, la cerámica, la cestería, el bordado, la bisutería, la joyería, la pintura, la elaboración de tocados, el arreglo floral, la elaboración de juguetes de lana, la confitería y pastelería, el aprendizaje de la técnica de la vidriera, etc. a lo largo de toda la geografía regional y contando con la colaboración  de la Red Regional de Centros de Atención Especializada para mujeres víctimas de violencia de género ( Cavis ). Aproximadamente 180 usuarias de los Cavis y de otras asociaciones que trabajan con mujeres vulnerables, han podido realizar estos talleres y han realizado los trabajos que se van a exponer en el Centro de Artesanía de Murcia durante 15 días.

El horario del centro es de 10 a 14 horas y de 17 a 20,30 horas de lunes a viernes y los sábados de 11 a 13,30 horas. Domingos cerrado.

 

 

Consumo organiza talleres de economía circular y reciclaje para escolares

Son gratuitos y se celebran los sábados hasta el 11 de diciembre en el Centro de Artesanía de Murcia

La Dirección General de Consumo y Artesanía ha organizado una serie de talleres gratuitos de economía circular y reciclaje para los escolares de la Región de Murcia.

Los talleres se imparten los sábados, desde el pasado 20 de noviembre hasta el 11 de diciembre, y tienen una duración de una hora, en dos turnos, a las 11:15 y a las 12:15 horas, en el Centro de Artesanía de Murcia.

La directora general de Consumo y Artesanía, Sonia Moreno, indicó que “el objetivo de estos talleres es concienciar a los niños y niñas en hábitos de consumo responsable y en la importancia de reciclar, reutilizar y reducir el consumo, a través de juegos”.

En los talleres, los participantes realizarán un pulpo de tela con material reciclado utilizando restos que se encuentran fácilmente en casa y trabajarán conceptos como la reducción del consumo de aquello que no sea necesario, la reutilización de objetos que están en buen estado para su fin o para otro diferente, el reciclaje, el rediseño de ropa y de juguetes y pensar antes de actuar y comprar.

Para participar es necesaria la inscripción de los menores a través de un correo electrónico a consumomurcia@carm.es con el nombre y apellidos del niño, edad, teléfono, fecha y hora del taller solicitado, y si acude por libre o a través de un colegio.

Los Centros de Artesanía celebran la semana del ‘Belén tradicional de barro’ con exposiciones y conferencias

Las actividades comienzan hoy con una charla de la directora del Museo Salzillo y la inauguración de tres muestras simultáneas de belenistas de la Región en los centros de Murcia, Cartagena y Lorca

Algunas de las escenas de belenes que se podrán visitar en el Centro Regional de Artesanía de MurciaAlgunas de las escenas de belenes que se podrán visitar en el Centro Regional de Artesanía de Murcia

Los Centros de Artesanía de la Región celebran la semana del ‘Belén tradicional de barro’ con la organización de exposiciones simultáneas y conferencias. Las actividades comienzan hoy, a las 17:00 horas, en el Centro de Artesanía de Murcia con la charla ‘La Escenografía en los Belenes: El caso de la Región de Murcia’, a cargo de la directora del Museo Salzillo, María Teresa Marín.

Posteriormente, se inaugurarán, de forma simultánea, en los centros de Murcia, Cartagena y Lorca la exposición ‘Belenes de la Región de Murcia’, donde están representados la mayoría de los belenistas tradicionales de barro inscritos oficialmente en el registro artesano de la Región.

La directora general de Consumo y Artesanía, Sonia Moreno, destacó “la tradición belenística de la Región, que difundimos con acciones como esta semana de actividades con el fin de acercar este mundo a los ciudadanos y de promocionar a nuestros belenistas”.

En el Centro Regional de Artesanía de Murcia se expondrán cinco escenografías cedidas por las asociaciones de belenistas de Fuente Álamo, Lorca, Yecla, San Francisco de Asís de Jumilla y la asociación de Amigos del Belén de San Javier.

Además, el próximo sábado, 27 de noviembre, de 11:00 a 13:00 horas, el Centro Regional de Artesanía de Murcia ha organizado un taller de escenografía de belén denominado ‘Taller de ruina exprés para tu Belén’, impartido por la Asociación Belenista de Fuente Álamo y dirigido al público en general que quiera conocer nociones básicas en esta materia. Las inscripciones se realizarán en el teléfono 968 35 75 37 o mediante correo electrónico a centroartesaniamurcia@salzillosi.com.
Las exposiciones se podrán visitar hasta el día 5 de enero en horario de lunes a viernes de 10:00 a 14:00 horas y de 17:00 a 20:30 horas, y sábados de 11:00 a 13:30 horas.

BELENES DE LA REGIÓN DE MURCIA EN LOS CENTROS REGIONALES DE ARTESANÍA

El próximo lunes día 22 de noviembre a las 17 horas en el Centro Regional de Artesanía de Murcia, sito en Calle Francisco Rabal, 6, tendrá lugar la ponencia denominada “La Escenografía en lo Belenes: El caso de la Región de Murcia” por María Teresa Marín Torres, Directora del Museo Salzillo de Murcia.

Posteriormente, tendrá lugar la inauguración de la exposición simultánea en los Centros Regionales de Artesanía “Belenes de la Región de Murcia”, con la asistencia de la Directora General de Consumo y Artesanía Sonia Moreno Martínez.

En esta exposición, están representados la mayoría de los belenistas tradicionales de barro inscritos oficialmente el registro artesano de la Región de Murcia.

Como novedad, en el Centro Regional de Artesanía de Murcia exponen cinco escenografías de asociaciones belenistas de la Región, en concreto, han cedido sus obras, la Asociación Belenista de Fuente Álamo, la Asociación de Amigos del Belén de San Javier, Asociación Belenista de Lorca, Asociación Belenista de Yecla y Asociación Belenista San Francisco de Asís de Jumilla.  Esta exposición se podrá visitar hasta el 5 de enero.

Para concluir esta semana, el sábado 27 de noviembre de 11 a 13 horas en el Centro Regional de Artesanía de Murcia, tendrá lugar un taller de escenografía de belén denominado “Taller de ruina exprés para tu Belén” impartido por la Asociación Belenista de Fuente Álamo. Este taller, está dirigido al público en general, que quiera coger nociones básicas de esta materia y deben inscribirse llamando al 968 35 75 37 o mediante correo electrónico a centroartesaniamurcia@salzillosi.com.

El horario de los Centro Regionales de Artesanía de Murcia, Cartagena y Lorca es de lunes a viernes de 10 a 14 y de 17 a 20:30 horas, sábados de 11 a 13:30 horas.

GALA PREMIOS REGIONALES DE ARTESANÍA 2021

Aquí puedes ver la Gala Premios Regionales de Artesanía 2021, celebrada el pasado jueves día 11 de noviembre, en el Centro Regional de Artesanía de Murcia

Gala Premios Regionales de Artesanía 2021

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

María Luisa Peaguda gana el Premio Regional de Artesanía

La consejera Valle Miguélez resalta “la calidad de los artesanos, que aúnan tradición con innovación y que destacan por su creatividad, responsabilidad social y medioambiental”

Premios artesanía

La artista María Luisa Peaguda ha obtenido el Premio Regional de Artesanía, en una gala celebrada hoy en el Centro Regional de Artesanía de Murcia. El jurado, formado por ocho personalidades del mundo de la artesanía, el arte, el diseño, la gastronomía, así como también la ciudadanía, que ha podido votar vía on-line y de forma física, ha destacado el conjunto de su obra, su trayectoria profesional, creatividad e identidad propia. Este premio está dotado con 3.000 euros.

La consejera de Empresa, Empleo, Universidades y Portavocía, Valle Miguélez, resaltó “la calidad de los artesanos de la Región, que aúnan tradición con innovación y que destacan por su creatividad, responsabilidad social y medioambiental”.

Miguélez señaló que “estos premios pretenden reconocer aquellas actuaciones ejemplares del sector artesano, así como impulsar el desarrollo y la competitividad en empresas y asociaciones artesanas, incentivando acciones de diseño, innovación y de adaptación al mercado”.

El Premio Producto Artesano ha recaído en Lucía Ciller, por investigar las formas de convivencia entre la tradición y la vanguardia y buscar nuevos caminos que garanticen la permanencia de la artesanía; el Premio al Emprendimiento Artesano ha sido para Lorenzo Boris Abellán, por el vino Tinaha que une artesanía en el continente y el contenido y carácter regional con arcilla de Lorca, tinajas de Totana y uva de la sierra de La Pila.

Asimismo, el Premio Promociona Artesanía para entidades privadas, ha recaído en la Asociación de industrias del calzado y alpargatas (Calzia), por sus campañas e iniciativas de promoción de la artesanía del calzado y el cosido tradicional, y la difusión fuera de la Región; el Premio Promociona Artesanía para entidades públicas se ha otorgado a la Dirección General de la Mujer y Diversidad de Género, por el proyecto ‘Empoderarte’, que ofrece formación en oficios artesanos a 180 mujeres en situación de vulnerabilidad.

El Premio Belén Artesano ha recaído en la empresa Manuel Nicolás Almansa S.L., por seguir trabajando y elaborando el belén tradicional y por innovar realizando nuevas propuestas; el Premio de Artesanía de Alimentación ha sido para la empresa Transferencia en Innovación Tecnológica Alimentaria S.L., por su cerveza artesana Catedra, que se fermenta a través de microalgas; y por último, el Premio Nuevos Talentos, para estudiantes de la Región que cursen estudios relacionados con la artesanía, ha sido para Nuria Noguera, por su diseño en joyería del collar Ícaro.

Todas estas distinciones están dotadas con 1.500 euros, excepto el Premio Promociona Artesanía para entidades públicas que no tiene dotación económica.

En esta edición se han presentado un total de 38 solicitudes de participación.

Gala Premios Regionales de Artesanía 2021

El Gobierno de la Región de Murcia, entrega los Premios Regionales de Artesanía 2021 en el Centro Regional de Artesanía de Murcia.
Día 11 de noviembre de 2021 a las 22 h en 7 Región de Murcia.
A continuación, detallamos las ocho categorías que van a ser galardonadas:
  • Premio Regional de Artesanía
  • Premio Producto Artesano
  • Premio Emprendimiento Artesano
  • Premio Belén Artesano
  • Premio Alimentación
  • Premio Promociona a Entidades Públicas
  • Premio Promociona a Entidades Privadas
  • Premio Nuevos Talentos

LA DIRECTORA GENERAL SONIA MORENO PARTICIPA EN LA PRIMERA REUNIÓN DEL OBSERVATORIO DE ARTESANÍA

La directora general de Consumo y Artesanía, Sonia Moreno, participó la pasada semana en la reunión del Observatorio de Artesanía, que no estaba operativo desde el año 2014 y donde participan los representantes de las comunidades y ciudades autónomas, así como la Organización de los Artesanos de España (OAE)-Oficio y Arte, y el Centro de Referencia Nacional de Artesanía para la innovación y experimentación en la Formación Profesional.

Moreno explicó que el principal objetivo es “compartir experiencias y estrategias de colaboración conjunta entre los responsables de artesanía para promover y ayudar al sector artesano”.

La reunión del Observatorio se celebró en el Centro Gallego de Arte Contemporáneo de Santiago de Compostela. Recuperar esta iniciativa forma parte del proyecto europeo ‘Crafts Code’.

EL CENTRO DE ARTESANÍA DE LORCA ACOGE UNA EXPOSICIÓN SOBRE LA ARTESANÍA EN LOS TRAJES REGIONALES

El Centro de Artesanía de Lorca acoge la exposición ‘La artesanía en la indumentaria tradicional’, que muestra reproducciones a escala de trajes regionales de toda la geografía nacional, con el objetivo de dar a conocer la riqueza de la indumentaria tradicional con encajes de bolillo, recortes, bordados y otros elementos.

La directora general de Consumo y Artesanía, Sonia Moreno, inauguró ayer la exposición, que está organizada por la Federación Española de Agrupaciones de Folclore y la Consejería de Empresa, Empleo, Universidades y Portavocía, y forma parte de las actividades de las VII Jornadas Nacionales de Folclore Juvenil Lorca 2021.

Todos los trajes son fieles copias de modelos originales y están elaborados artesanalmente. La colección cuenta con la edición de un libro que explica con detalle la indumentaria y su procedencia.

La exposición se podrá visitar hasta el día 5 de noviembre, de lunes a viernes, en horario de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:30 horas, y los sábados de 10:00 a 13:00 horas.

CANDIDATOS PREMIOS REGIONALES DE ARTESANÍA 2021

A continuación, puedes conocer los proyectos de los candidatos que optan a las 8 categorías de los Premios Regionales de Artesanía 2021. Actualmente, sus obras están expuestas en el Centro Regional de Artesanía de Murcia, sito en calle Francisco Rabal, 6,

Vota a tus candidatos favoritos en el siguiente enlace o presencialmente en el Centro Regional de Artesanía de Murcia, fecha límite 1 de noviembre:

  1. CANDIDATOS PREMIO REGIONAL DE ARTESANÍA

El Premio Regional de Artesanía reconoce el conjunto de una obra y carrera consolidada.

  1. CANDIDATOS PREMIO PRODUCTO ARTESANO

El Premio Producto Artesano reconoce aquellos productos o colecciones artesanas realizadas y comercializadas en los dos años anteriores.

  1. CANDIDATOS PREMIO EMPRENDIMIENTO

El Premio al Emprendimiento Artesano reconoce al emprendedor o empresa emprendedora que haya destacado por la introducción de nuevos conceptos en el sector artesano en cualquiera de las áreas relacionadas con el mismo, producto, distribución, comercialización, diseño, etc., reconociendo su capacidad de aportar soluciones novedosas que le hayan permitido posicionarse en el mercado.

  1. CAMDIDATOS PREMIO PROMOCIONA A ENTIDADES PRIVADAS

El Premio Promociona Artesanía para Entidades Privadas reconoce a las entidades u organismos privados que presenten programas, campañas o iniciativas de promoción de la artesanía, realizadas al menos, en el año anterior.

  1. CANDIDATO PREMIO PROMOCIONA A ENTIDADES PRIVADAS PÚBLICAS

El Premio Promociona Artesanía para Entidades Públicas sin dotación económica, reconoce a entidades u organismos públicos que presenten programas, campañas o iniciativas de promoción de la artesanía, realizadas al menos, en el año anterior al de la fecha de publicación de la orden de convocatoria.

  1. CANDIDATO PREMIO BELÉN ARTESANO

El Premio Belén Artesano reconoce aquellos productos o colecciones artesanas realizadas y comercializadas en los dos años anteriores.

  1. CANDIDATOS PREMIO DE ARTESANÍA DE ALIMENTACIÓN

El Premio de Artesanía de Alimentación reconoce aquellos artesanos y sus productos concordantes con los factores de competitividad.

  1. CANDIDATOS PREMIO NUEVOS TALENTOS

El Premio Nuevos Talentos reconoce aquellos estudiantes que realicen estudios en cualquier Escuela o Universidad de la Región de Murcia.

CONFITERÍA JIMÉNEZ GANA EL II CONCURSO REGIONAL DEL PASTEL DE CARNE

La confitería Jiménez, de Puente Tocinos (Murcia), ha sido la ganadora del II Concurso Regional del Pastel de Carne, que se ha celebrado hoy en el Centro Regional de Artesanía.

El concurso está organizado por la Asociación Regional de Empresarios de Pastelería de Murcia (Arepa), en colaboración con la Dirección General de Consumo y Artesanía.

En total se han presentado 11 participantes, que están inscritos en el oficio de pastelero, en el Registro Artesano de la Región de Murcia, y en activo. El jurado ha estado compuesto por profesionales del gremio. El ganador ha obtenido un trofeo y una placa para su establecimiento.

La directora general de Consumo y Artesanía, Sonia Moreno, destacó el “alto nivel de los pasteleros que se han presentado al certamen y la calidad de sus elaboraciones”.

El pastel de carne es un producto referente de la gastronomía de la Región, realizado con una receta que data de finales del siglo XVII, cuando se promulgaron ordenanzas para regular sus normas de elaboración.

170 mujeres víctimas de violencia de género mejoran sus habilidades laborales y sociales a través de la artesanía

Un total de 21 talleres de distintos oficios serán impartidos durante octubre y noviembre en centros de artesanía y edificios municipales, en colaboración con los CAVI de la Región de Murcia

Las directoras generales Sonia Moreno y María José García presentaron la iniciativa "Empoderarte" 2Las directoras generales Sonia Moreno y María José García presentaron la iniciativa “Empoderarte” 2

Un total de 170 mujeres víctimas de violencia de género participarán durante octubre y noviembre en la segunda edición del proyecto ‘Empoderarte’, financiado por la Dirección General de Mujer y Diversidad de Género y organizado por la Dirección General de Consumo y Artesanía, junto con la red de Centros de Atención Especializada para Mujeres Víctimas de Violencia de Género (CAVI) de la Región de Murcia y otras asociaciones.

‘Empoderarte’ trata de conseguir que mujeres vulnerables se formen en oficios mediante talleres de artesanía para “mejorar sus habilidades profesionales y sociales, la trasmisión de conocimiento para el empleo y su autoestima como herramienta de empoderamiento”, según explicó la directora general de Consumo y Artesanía, Sonia Moreno, que junto a la directora general de Mujer y Diversidad de Género, María José García, presentaron esta mañana la nueva edición del proyecto.

“La idea es ofrecer una terapia alternativa a las mujeres víctimas de violencia de género y fomentar su creatividad y su inserción laboral, bien sea en empresas artesanas o como fórmula del autoempleo”, añadió Moreno.

Por su parte, María José García destacó que con este recurso “fomentamos la empleabilidad de las mujeres víctimas de violencia de género, una acción social con la que se pretende ayudarles a ser independientes y libres para desarrollar su proyecto vital”, apuntó.

Este proyecto se enmarca dentro de la artesanía social, que tiene por objetivo la rehabilitación o inserción de colectivos en riesgo de exclusión social a través de actividades formativas, inserción social o laboral que utilicen los oficios, técnicas y procesos artesanos, de conformidad con la ley Artesanía de la Región de Murcia.

Así, un total de 21 talleres de distintos oficios artesanos como, por ejemplo, el esparto, la joyería, la pintura, el bordado, la alfarería o los arreglos florales, entre otros, serán impartidos durante en centros de artesanía y edificios municipales, en colaboración con los CAVI de la Región de Murcia.

Los talleres se realizaran en jornadas de tres horas, durante cinco días y con una duración de 15 horas en cada uno de los municipios donde se impartirán (Águilas, Caravaca de la Cruz, Ceutí, Cieza, Cartagena, Fuente Álamo, Lorca, Mazarrón, Molina de Segura, Mula, Murcia, Puerto Lumbreras, San Javier, Santomera, Torre Pacheco, Totana y Yecla). Los CAVI han organizado grupos reducidos de 10 usuarias como máximo para la realización de estos talleres.

21 artesanos de reconocido prestigio se encargarán de impartir estos talleres para transmitirles a las mujeres el conocimiento de su oficio, la realización de productos artesanos, el fortalecimiento personal de la mujer e incluso su iniciación como autónomas. Fruto de estos talleres, se organizará una exposición de los trabajos realizados en el Centro Regional de Artesanía de Murcia, con motivo del Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra la Mujer, el día 25 de noviembre.

II CONCURSO REGIONAL DEL PASTEL DE CARNE

Con el II concurso regional del pastel de carne se busca por un lado promocionar este producto gastronómico murciano, fomentar su excelencia y por otro un reconocimiento a los artesanos pasteleros que hicieron de uno de los referentes de la gastronomía murciana.

Los participantes deberán estar inscritos o en trámite de inscripción en el Registro Artesano de la Región de Murcia en el oficio de Pastelero antes de iniciarse el concurso y estar en activo en el momento de la competición.

Un jurado compuesto por profesionales cualificados del gremio valorará los pasteles de carne en una cata en el Centro Regional de Artesanía de Murcia. El producto con mayor puntuación será reconocido como ‘Mejor pastel de carne 2021’ en el II Concurso Regional de Pasteles de Carne y obtendrá un trofeo y una placa para el establecimiento.

Esta típica receta murciana data de finales del siglo XVII, cuando ya se promulgaron ordenanzas para regular sus normas de elaboración. Se trata de un pastel redondo con una parte superior de hojaldre fino en forma de aros concéntricos, relleno de carne de ternera, chorizo y huevo, si bien cuenta con una variedad que sustituye la ternera por sesos.

Este concurso, organizado por de la Asociación Regional de Empresarios de Pastelería de Murcia (Arepa) junto con la Dirección General de Consumo y Artesanía, pretende destacar la importancia de uno de los productos más representativos de la repostería regional y demostrar que su costosa elaboración y su riqueza nutricional lo alejan del concepto de comida rápida.

Las bases del concurso y solicitud de inscripción la pueden descargar en los siguientes enlaces.

Todos los artesanos que deseen participar en este concurso deberán rellenar y presentar la SOLICITUD como fecha límite el 19 de octubre de 2021 en el correo electrónico: concursoregionalpasteldecarne@gmail.com

El concurso se celebrará el día 20 de octubre de 2021 en el Centro Regional de Artesanía de Murcia.

Los interesados en participar se pueden registrar como artesanos de la Región de Murcia a través del siguiente enlace:

 

Seis emprendedores reciben, por parte del Info, el reconocimiento como Emprendedores del Mes

Las iniciativas premiadas van desde la signalética para carreteras al reciclaje pasando por la mejora de procesos logísticos

El Instituto de Fomento (Info) ha entregado hoy los diplomas acreditativos, como Emprendedor del Mes, correspondientes al segundo y tercer trimestre, a seis proyectos empresariales que inciden en soluciones prácticas muy variadas para responder a desafíos tecnológicos en la vida cotidiana, desde el tráfico, a la salud auditiva, pasando por impulso de la economía circular, entre otros.

“Los proyectos empresariales que venimos galardonando con la distinción de Emprendedor del Mes desde hace años han evolucionado notablemente con el paso del tiempo. En primer lugar, los premiados más recientes implican, en su mayoría, soluciones tecnológicas muy sofisticadas para problemas de la vida cotidiana, como puede ser la gestión segura del comercio electrónico y logística, aspecto que ha servido para reforzar las ventas de la inagotable cantera de nuestros excelentes artesanos. Además, en consonancia con los tiempos, se nota una notable tendencia a desarrollar iniciativas empresariales en el área de la salud”, apunta Sonia Moreno, directora general de Consumo y Artesanía, quien ha entregado los galardones, en Centro de Artesanía de Murcia.

El ganador para abril ha sido LONGSEQ (LONGSEQ APPLICATIONS, S.L.),  empresa de base tecnológica (spin off de la Universidad de Murcia) se basa en la secuenciación larga de nanoporos de ADN para la medicina personalizada que ofrece posibilidades para el diagnóstico clínico, para mayo BORDILLOS INTELIGENTES ( IE SERVICIOS LEVANTE, S.L. ) firma enfocada a la fabricación e instalación de bordillos que proporcionan información al conductor por via digital y luminosa, mientras que REPLASTIC,  especializados en la reparación de contenedores, pallots, y todo tipo de material contenedor plástico lo han sido en junio.

Para el segundo trimestre, en julio SKINVITY (SKINVITY, S.L.) ha sido el vencedor con un proceso que cubre la fabricación, distribución, venta y alquiler de dispositivos y asesoramiento para el bienestar de la piel con una selección innovadora en tecnología cosmética digital femtech. En Agosto, BLEECKER (BLEECKER, S.L.), empresa que ofrece un sistema de identificación que facilita el seguimiento y la trazabilidad de cualquier elemento mediante el uso de cámaras y unos códigos visuales especialmente diseñados para su uso en procesos logísticos, finalmente, en septiembre, FLOWGY desarrolladores de software médico que integra todos los módulos necesarios para la práctica clínica diaria otorrinolaringóloga (ORL) en una única herramienta, combinando mecánica de fluidos computacional (CFD) y técnicas de cirugía virtual nasal.

Los Premios Emprendedor del Mes tienen como objetivo promocionar la figura del emprendedor, promover el emprendimiento entre la sociedad murciana, favorecer el reconocimiento social de los emprendedores, y fomentar una imagen positiva del empresario. Desde el año 2012 se premian las iniciativas emprendedoras más innovadoras, habiéndose presentado hasta la fecha alrededor de 450 proyectos, resultandos premiados 111 de ellos.

La principal ayuda que puede recibir un proyecto en el inicio de su actividad es el apoyo en darse a conocer, orientación en búsqueda de financiación, ayudas, alianzas, y esto lo encuentran en los organismos de la estrategia C(i*EMP) coordinada por el INFO. Para participar es necesario estar constituido menos de 3 años y presentar solicitud, resumen ejecutivo del proyecto y modelo canvas por mail a emprendedores@info.carm.es.

Los Premios de Artesanía de la Región de Murcia reciben 38 solicitudes de participación

Los galardones tienen ocho categorías en las que se distingue el producto artesano, nuevos talentos, el emprendimiento, la promoción de la artesanía, belenes y productos de alimentación.

La Dirección General de Consumo y Artesanía ha recibido 38 solicitudes de participación para los Premios de Artesanía de la Región de Murcia. Siete han sido los interesados que han presentado candidatura para participar en más de una categoría y 20 los candidatos en una única categoría.

La directora general Sonia Moreno destacó que “estos galardones son el reconocimiento institucional al más alto nivel para aquellas actuaciones reconocidas como excelentes en el campo de la artesanía. Impulsan el desarrollo y la competitividad de artesanos, empresas y entidades u organismos, e incentivan la innovación, el diseño y la capacidad de adaptación al mercado”.

Estos premios tienen como objetivo prestigiar la artesanía, presentándola en un entorno de calidad y excelencia, reconocer los méritos de aquellos artesanos y empresas que, conservando la tradición, destaquen por su creatividad, responsabilidad social, medioambiental, adaptación al mercado y capacidad de innovación, al mismo tiempo que se incentiva el emprendimiento empresarial.

Los galardones cuentan con ocho categorías: el Premio Regional de Artesanía, que reconoce el conjunto de una obra y carrera consolidada; el Premio Producto Artesano, que distingue aquellos productos o colecciones artesanas realizadas y comercializadas en los dos últimos años; el Premio al Emprendimiento Artesano, que reconoce al artesano que haya destacado por la introducción de nuevos conceptos de diseño, innovación, distribución y comercialización; el Premio Promociona Artesanía para Entidades Privadas, que distingue a las entidades que presenten programas, campañas o iniciativas de promoción de la artesanía; el Premio Promociona Artesanía para Entidades Públicas, dirigido a entidades u organismos públicos que presenten programas, campañas o iniciativas de promoción de la artesanía; el Premio Belén Artesano para productos o colecciones artesanas; el Premio de Artesanía de Alimentación, que reconoce aquellos artesanos y sus productos concordantes con factores de competitividad en el sector de la alimentación; y el Premio Nuevos Talentos, destinado a aquellos estudiantes de la Región que presenten un proyecto artesano con memoria descriptiva, planos y presupuesto.

El Premio Regional de Artesanía está galardonado con 3.000 euros. El resto de categorías tienen una dotación económica de 1.500 euros, excepto el Premio Promociona Artesanía para Entidades Públicas, que no tiene dotación.

Un jurado formado por profesionales del sector estudiará todas las candidaturas y emitirá su votación para conocer a los ganadores.

LA NUEVA EDICIÓN DEL CONCURSO REGIONAL DEL PASTEL DE CARNE SE CELEBRARÁ EL 20 DE OCTUBRE

La consejera de Empresa, Empleo, Universidades y Portavocía, Valle Miguélez, participó ayer en la presentación de la nueva edición del Concurso Regional del Pastel de Carne, que se celebrará el 20 de octubre, y está organizado en colaboración con la Asociación Regional de Empresarios de Pastelería de Murcia (Arepa).

Además, durante el acto se mostraron los nuevos sabores del dulce artesano ‘Murciatone’, con crema de cacao y avellanas, crema de pistacho y naranja y castaña confitada.

Miguélez destacó “el interés de los pasteleros murcianos por la innovación, introduciendo nuevos productos que aúnan tradición con excelentes materias primas y técnicas innovadoras”.

El ‘Murciatone’ es una iniciativa regional promovida por más de treinta artesanos agrupados en Arepa. La presentación se celebró en el Centro Regional de Artesanía de Murcia, y se acompañó del único chocolate elaborado artesanalmente en la Región, con la marca ‘Cacao Esmuca’.

ABIERTO EL PLAZO PARA SOLICITAR LA PARTICIPACIÓN EN LA XXXVII EDICIÓN DE LA MUESTRA DE ARTESANÍA DE NAVIDAD 2021

Abierto el plazo para solicitar la participación en la XXXVII edición de la Muestra de Artesanía de Navidad 2021 que se celebra todos los años en el Paseo Alfonso X de Murcia. Dicho plazo finaliza el próximo día 27 de septiembre de 2021. La Asociación Artesana designada para organizarla ha sido CREA.
Solamente las personas físicas pueden presentar la solicitud por el registro de entrada de la Dirección General, otro organismo oficial y ventanilla única de la localidad donde resida. Opcionalmente lo pueden hacer también por la sede electrónica de la CARM. (Procedimiento 2195).
Las personas jurídicas (sociedades, cooperativas, comunidad de bienes, etc.) están obligadas a presentar la solicitud únicamente a través de la sede electrónica de la CARM mediante el procedimiento 2195
 
Dirección web de la sede electrónica:              

Miel El Colmenero de Barranda, la GastroArtesanía más dulce y saludable de la Región de Murcia

La empresa artesana familiar, con más de cincuenta años de vida, cuenta también con la tienda ‘La Colmena’ en la plaza de Verónicas de Murcia

En la Región de Murcia uno de los productos gastro-artesanales que se ha elaborado desde tiempos inmemoriales es el cultivo de la miel, no en vano, la suave climatología de la Región permite durante todo el año la proliferación de todo tipo de flores, una de las bases de una de las industrias GastroArtesanales de mayor tradición en la Región. Estamos hablando de la miel y todos sus derivados, uno de nuestros grandes manjares, apreciados en todo el mundo, especialmente la miel obtenida a partir de las flores de azahar. Con las abejas y la apicultura es en lo que trabaja, desde hace más de cincuenta años, la empresa familiar y artesanal murciana, de Caravaca de la CruzMiel El Colmenero de Barranda.

Con ellos hemos hablado, especialmente con su directora, Ángela  Miñano, hija del fundador, desde LasGastrocronicas.com para nuestra serie de reportajes sobre artesanos de la alimentación murcianos, patrocinada por la Dirección General de Consumo y Artesanía, dirigida por Sonia Moreno y que pertenece a la Consejería de Empresa, Empleo, Universidades y Portavocía.

Miel El Colmenero de Barranda es una pequeña empresa artesana familiar, ubicada en el municipio murciano de Caravaca de la Cruz, concretamente en un bonito pueblo llamado Barranda.

Cuentan con más de 50 años de experiencia en el sector apícola. Fue el padre de la familia, Ángela  Miñano, quien comenzó con el negocio hace más de 50 años en este sector, y ahora son sus hijos los que han seguido sus pasos y mantienen la tradicional artesana familiar.

Al jubilarse su padre, fue Ángela Miñano quien tomó las riendas del negocio y asumió la dirección y la responsabilidad de continuar con su legado apícola. Junto a su madre, María Luisa, regentan su dulce y apetitosa tienda La Colmena, donde el trato al público es su fuerte. Su hermano Jesús Miñano se dedica más a la acción en el colmenar.

Según nos explican, «siempre hemos ido progresando, intentando mejorar y adaptándonos a los tiempos actuales pero sin perder el toque familiar y artesano que nos caracteriza».

https://www.rtve.es/play/videos/aqui-la-tierra/aqui-tierra-19-01-17/3875009/

Nuestros métodos de producción son completamente naturales y artesanales, conservando de esta forma, intactas las de la miel desde la extracción de las colmenas hasta el envasado.

La piedra angular en la cual nos basamos: separar cada miel dependiendo del paraje en el que se haya producido, para no mezclar sabores y mantener la pureza en su máximo grado. Dependiendo de la concentración de flores y de las especies autóctonas, cada gota tendrá un sabor, color y textura propios, únicos; no existen dos cosechas iguales. Pues si en algo se caracterizan nuestros productos, es en la artesanía y calidad.

Nuestra miel es de cosecha propia, y por tanto reúne todas las propiedades y virtudes de este gran tesoro de la naturaleza. Desde la recolección hasta el envasado e incluso el etiquetado, que aún hoy día recortamos y pegamos a mano las etiquetas, que nos distinguen y diferencian de las demás, pues no hemos ni cambiado ese aspecto, siendo puro y con nuestras manos todo el proceso. De hecho, nuestros clientes nos alaban y aplauden lo casero y auténtico de nuestros productos y nos piden que no perdamos esa esencia que nos distingue.

Cada año dependiendo de las cosechas y de donde llevemos las colmenas recolectamos  diferentes tipos de miel, aunque siempre contamos con mieles estrella en la región como: el romero el azahar, el tomillo,  el espliego, la retama, etc.

Además, tenemos un colmenar fijo en Galicia, pudiendo traer a Murcia mieles de cosecha propia tan exquisitas como la de castaño, eucalipto o la de brezo.

A parte de la miel, tenemos otros grandes tesoros de la naturaleza como el polen multifloral, la jalea real y el propóleo en su estado puro o en nuestros magníficos preparados en los que mezclamos y combinamos la miel con dichos derivados de la abeja, pero también con alimentos tan saludables como el jengibre, la canela, el ajo negro, etc. Y que decir de nuestras tinturas de propóleo artesanas, a las que le sumamos al propóleo (ideal en problemas de vías respiratorias) las propiedades de plantas tan beneficiosas como la equinácea, el tomillo, etc.

Una abeja necesita realizar 200.000 vuelos y 8.000 kilómetros, visitando más de un millón de flores para hacer un kilo de miel, por eso hay que valorar su gran trabajo y el oro líquido que recolectan. Por otro lado, el polen multifloral reúne todos los aminoácidos esenciales para el organismo y contiene diez tipos distintos de vitaminas y cinco minerales imprescindibles para el correcto funcionamiento del organismo humano.

 La jalea real es fabricada por las abejas obreras y es utilizada para alimentar a la reina madre durante toda la vida, por ello es mucho mas longeva que las demás.

Y el propóleo lo usan las abejas como antiséptico y para nosotros los humanos se convierte en un gran aliado en épocas de catarros, problemas de garganta, etc».

Hace casi ya diez años que Ángela Miñano relevó a su padre Ángel en el negocio familiar, aunque desde pequeña siempre ha ayudado en mercadillos y en el obrador, recuerda como se subía una caja para llegar al mostrador de la caseta del Mercadillo Tradicional de Todos los Santos y poder dar  a probar el ansiado arrope y calabazate, que se sigue realizando todos los años (a excepción de la situación actual que depende de otros factores) y de la que es presidenta de dicha Asociación que vela porque el mercadillo más antiguo de nuestra Región (más de 100 años de historia) no se pierda y la gente pueda seguir asisitendo a la Plaza de San Pedro en Murcia a “catar” y comprar el tradicional arrope y calabazate, los dulces tan conocidos como el pan de higos, la carne de membrillo, los huesos de santo, pan celestial, torta sultana, etc. Todos estos dulces elaborados en nuestro horno de leña que solo hacemos para esas fechas. Y como no, nuestras mieles de cosecha propia y productos de la abeja.

Otro mercadillo artesano  y que es un emblema para nuestra Región, es el mercadillo El Zacatín, en Bullas. Ángela también es secretaria de esta Asociación que junto con el Ayuntamiento de Bullas luchan por mantener la artesanía regional, cada primer domingo del mes por la mañana desde el año 1994 que comenzó  no fallamos a nuestra cita (con la situación actual en suspenso, aunque en octubre se espera volver a realizarlo).

De esta forma, aquí seguirá esta familia de apicultores artesanos luchando por un mundo tan apasionante: el de la abeja, sin perder la esencia que los distingue y los hace únicos.

TALLERES INFANTILES DE OFICIOS ARTESANOS- 1 AL 6 SEPTIEMBRE

La Dirección General de Consumo y Artesanía, ha decidido relanzar una nueva propuesta de talleres infantiles de oficios artesanos para niños denominado  “Grandes artesanos murcianos enseñan a pequeños artesanos”, estos talleres irán acompañados de una visita guiada en el Centro Regional de Artesanía de Murcia. Dado el éxito que han tenido durante los meses de julio y agosto.

Estos talleres se realizarán desde el miércoles 1 de septiembre al lunes 6 de septiembre,  y son los siguientes:

Taller de pintura impartido por la artista polifacética, Andrea Lopardo. Taller práctico de pintura enfocado a niños con intereses artísticos, que deseen desarrollar un proyecto personal experimentando el aprendizaje de diferentes técnicas.

Taller de cerámica impartido por la artesana polifacética Verónica Maccorin, especializada en formación. En este taller de creación los niños crearán su propia escultura artesana y personalizada, teniendo una experiencia directa con la arcilla y observando su transformación, adquiriendo un lenguaje nuevo relacionado con los oficios y las artes,

Taller creativo de pan, impartido por Francisco Javier Moreno García, artesano panadero. Se trata de un taller manipulativo y práctico que permite a los escolares conocer el proceso de elaboración de pan de forma artesanal, trabajando los materiales que la componen (harina, azúcar, huevos, chocolate), desarrollar el sentido del gusto, olfato, la destreza manual, la motricidad y la creatividad, dando formas a la masa, para crear su panecillo con diferentes formas y observando cómo se transforman los ingredientes a través de su elaboración.

Taller de marroquinería, que imparte Ángel Luis Molina Guillén. Actividad de creación plástica, en la que se pretende que los escolares tomen contacto con este material noble como es el cuero, y experimenten la sensación de tratar con herramientas manuales para el repujado, para configurar una pulsera con sus manos y su imaginación.

Taller de encuadernación, impartido por el artesano Arcadio Hernández Campillo, en el que los escolares trabajaran técnicas de encuadernación, trabajando con las herramientas necesarias para poder realizar su propia libreta.

El coste de cada taller será de 8 € por niño, la franja de edad será de 5 a 12 años, y los horarios son los siguientes:

HORAS MIÉRCOLES 01/09/21 JUEVES 02/09/21 VIERNES  03/09/21 LUNES  06/09/21
10.00-12.00 Cerámica Pintura Marroquinería Marroquinería
12.00-14.00 Pan Encuadernación Cerámica Pan

La visita guiada consta de tres fases: Bienvenida, descripción de los diferentes oficios artesanos que se desarrollan en la Región y Premios Regionales de Artesanía.

Las inscripciones se realizan en el Centro Regional de Artesanía de Murcia, sito en Calle Francisco Rabal, 6 de Murcia (Junto al Jardín de la Pólvora), teléfonos 968 35 75 37 o mediante correo electrónico centroartesaniamurcia@salzillosi.com. Se puede hacer la inscripción por grupos.

El Centro para la Artesanía de Murcia está ubicado en pleno centro de la ciudad, junto al Jardín del Salitre (también conocido como Jardín de la Pólvora). Se encuentra gestionado por la Dirección General de Consumo y Artesanía, dependiente de la Consejería de Empresa, Empleo, Universidades y Portavocía. En él puede conocer y comprar cualquier producto elaborado por los artesanos oficialmente inscritos en el Registro Artesano de la Región de Murcia. Disfrutar de actividades como exposiciones temporales, talleres, cursos de formación o demostraciones en vivo. Contemplar las Obras Ganadoras de los Premios Regionales de Artesanía.

El horario de los Centros de Artesanía de la Región de Murcia, es de lunes a viernes de 10 a 14 horas y de 17 a 20.30 horas. Sábados de 11.00 a 13.30 horas. Y domingos cerrado.

La Región, cuna de una artesanía con gran potencial

La Comunidad potencia un sector que fabrica productos únicos que transmiten un ‘saber hacer’ que pasa de generación en generación

NE.MURCIA

La artesanía es un ámbito que cada vez gana más adeptos. Frente a lo industrializado y la producción en serie, este sector se configura como creador de piezas de un valor incalculable que, hechas a mano, trasmiten a través de ellas la tradición, la historia e incluso las costumbres de un lugar. El valor de estos productos, cada uno de ellos único, es algo que conocen bien en la Región, en la que a través de la Dirección General de Artesanía se pone en valor un sector que en la Comunidad aglutina 203 profesionales, 153 empresas y 20 asociaciones, entre otros agentes.

Para mostrar el trabajo de estos profesionales, la Región dispone de tres centros de artesanía (Murcia, Cartagena y Lorca) que son para la directora general de Artesanía, Sonia Moreno, una forma de dar valor a «la cultura de la Región. Es necesario que se transmita y se valore esta tradición de padres a hijos». Con el fin de conseguirlo, en el interior de estos espacios los visitantes pueden pasear por las distintas exposiciones temporales que alberga y comprar en la tienda estos productos artesanos, tanto del ámbito de la alimentación como del diseño.

La Región dispone de tres centros de artesanía que están ubicados en Murcia, Cartagena y Lorca

Además de darles visibilidad de esta forma, la Dirección General de Artesanía realiza con todos ellos una labor de asesoramiento que en la actualidad se encamina especialmente hacia la digitalización, un ámbito más necesario que nunca que todavía cuesta para un sector que, hasta hace apenas un año, era eminentemente presencial. Por ello, se trabaja en combinar la parte de venta física en estos centros de artesanía, con la ‘online’ a través de webs y redes sociales como Facebook o Instagram. Por otro lado, también se potencia la transmisión de estos oficios de generación en generación mediante cursos para niños, como los realizados en las instalaciones de estos centros durante junio y julio de este año en los que participaron 153 menores.

Dulces de toda la vida

El ámbito del dulce es el área al que Ana Belén García ha trasladado todo su saber artesano. Tras varias experiencias en el sector –abrió en 2013 una cafetería-pastelería en Mazarrón y en 2018 creó Dolce Alhama–, en 2019 decidió embarcarse en un nuevo proyecto empresarial y fundar Dulce Ana, una empresa que fabrica, de forma artesanal y con materias primas de productores locales, todo tipo de productos dulces y salados típicos de la Región como las tortas de paparajote, monas reales, tortas de naranja y varillas de pimentón, entre otros productos, además de elaborar tartas personalizadas, tanto en diseño como en sabor.

Ese carácter de siempre que desprenden cada uno de estos productos es el resultado de un proceso de elaboración el que Ana Belén García solo emplea «la batidora y el horno» para seguir las recetas originarias de su abuela «que solo modificamos para crear nuevos productos», recalca. Esta manera de cocinar no solo tiene valor añadido por ser una producción de pocas unidades o por el tiempo que supone su elaboración, sino que también es una forma de transmitir «la historia y cultura de antaño para que no se pierda ni todo lo que nos enseñaron ni los sabores de siempre», enfatiza García.

Todas estas cualidades son muy valoradas por sus clientes, que pese a la durabilidad menor de estos frente a los industriales (no llevan conservantes) seleccionan la calidad de unos productos dulces y salados que huelen y saben a Región de Murcia.

Esculturas con historia

Fundirmetal Amando S.L. es una de las empresas más antiguas de la Región. Fundada en 1810 por los tatarabuelos del actual gerente, Amando López, este murciano es un maestro artesano que en su taller de fundición artística emplea técnicas tradicionales, desde el bronce a la cera perdida, pasando por la arena, la microfusión y la cerámica, para elaborar todo tipo de obras y esculturas. Estas piezas o bien son únicas o pertenecen a producciones muy pequeñas «de como máximo 50 unidades», recalca López, y están fabricadas con materiales como el acero inoxidable, el aluminio, el bronce, el latón, y el acero cortén.

Este valor artesano, transmitido de generación en generación, es una cualidad que han sabido combinar a la perfección con las nuevas tecnologías, que emplean para innovar en diseño y materiales sin perder nunca ese carácter artesano que les ha valido su éxito a lo largo de los años. Este buen hacer se ha materializado en distintas esculturas que pueblan la Región, como la ubicada en la Academia General del Aire por el 75 aniversario de la institución, las situadas en distintas rotondas de Murcia y Molina de Segura o las que conforman el Museo Tifológico de San Javier, entre muchas otras.

Esta capacidad para transformar los minerales en arte es una cualidad que le ha valido numerosos premios, como el recibido el pasado diciembre, cuando la entidad fue reconocida con el Premio de Artesanía 2020, un galardón que como recalca Amando López fue «una satisfacción para toda la familia por haber llegado hasta aquí».

Cátedra Beer, la cerveza artesana murciana más laureada

Elaborada por el maestro cervecero Eduardo Cano, ha sido elegida la cerveza más innovadora de España en el Barcelona Beer Challenge y recibido el premio Europeo de Medio Ambiente a la Empresa

Por pacohernandez 1 de agosto de 2021 en GastroArtesanía, GastroNoticias

La Región de Murcia cuenta, entre sus GastroArtesanos, con excelentes cervezas artesanas por todos conocidas, pero sin duda el barco insignia de todas ellas y si no, al menos, una de las más premiadas, es la Cerveza Artesanal Cátedra Beer cuyo artífice es el emprendedor Eduardo Cano. Con él hemos hablado desde LasGastrocronicas.com para nuestra serie de reportajes sobre artesanos de la alimentación murcianos, patrocinada por la Dirección General de Consumo y Artesanía, dirigida por Sonia Moreno, que pertenece a la Consejería de Empresa, Empleo, Universidades y Portavocía.

Cátedra, empresa murciana que está ubicada en el Parque Tecnológico de Fuente Álamo, nació en el entorno de la Universidad de Murcia, como el proyecto de fin de carrera de Eduardo Cano, enfocado al sector de la cerveza. «Se trató de mi trabajo de fin de grado, nos explica, que consistió en la creación de una planta piloto para la elaboración de cerveza artesana. El trabajo fue muy bien acogido y con mucha ilusión por profesores y alumnos quienes vieron un mundo muy interesante y complejo, más complejo incluso que el mundo del vino».

Según nos explica Eduardo, el proyecto permitió la transferencia de conocimientos entre diferentes apartados universitarios, desde la Facultad de Economía y Empresas hasta la de Química, por los diferentes procesos por los que pasa la creación de una empresa de estas características.

Se trata de una cerveza artesana pero exquisita, orientada al gran público, que cuenta con un gran componente gastronómico en torno al mundo del maridaje y por otro lado, se trataba de crear una empresa sostenible con el medio ambiente.

«A partir de un viaje a Alemania descubrimos el tipo de cerveza, con D.O. Colonia, ‘Kölsch’, la personalizamos y la adaptamos hasta conseguir una cerveza artesana muy redonda y equilibrada, fácil de beber, con notas florales y afrutadas, que le confieren mucha personalidad. Es una cerveza de trago largo y de gusto persistente en boca», nos explica Eduardo Cano.

«A raíz de ahí presentamos nuestra cerveza al concurso de cervezas de Barcelona, el ‘Barcelona Beer Challenge’, el evento, el más importante del sur de Europa, que reconoce las mejores cervezas y cerveceras del mundo».

El maestro cervecero Eduardo Cano.

En total, 232 compañías y 1.167 productos se han dieron citan en la Sala Sarau de Badalona para asistir a la entrega de premios de este año donde Cervezas Cátedra consiguió el primer premio a la cerveza más innovadora de toda España y Cátedra Beer se convirtió de esta manera en la primera cerveza de la Región de Murcia en lograr esta distinción.

Cuidado del Medio Ambiente

«Después de conseguir este reconocimiento por un organismo profesional externo, continúa explicándonos Eduardo, empezamos con el otro pilar de la empresa que consiste en el cuidado del medio ambiente. Para ello reutilizamos el ‘bagazo’, malta utilizada en el proceso de maceración, para la alimentación animal.

De esta forma conseguimos ayudar a la solución de las emisiones de CO2 a la atmósfera de los procesos de fermentación alcohólica que produce la levadura. Así desarrollamos el BioFilter, con Manuel Rubio, catedrático emérito de Ingeniería Química de la UMU. Se trata de un sistema de economía circular que elimina las emisiones a través de micro algas. Somos la primera empresa en el mundo que ha incorporado esta tecnología en el sector».

«Las emisiones de CO2 se producen en tres puntos críticos, la fermentación, el envasado de botellas y barriles y por último, dispensando la cerveza desde el barril, cuando pedimos una caña tirada desde el serpentín», concluye Eduardo Cano.

El diseño y pacaging de la marca Cátedra es obra de Nacho Rodríguez, de Casaù Estudio, «a quien estoy enormemente agradecido por su apoyo desde el inicio como otros grandes profesionales que se han volcado y han sido el motor de arranque de este proyecto». En Cátedra cuentan con una capacidad de producción de unos 50.000 litros anuales. «Solo aplicando el BioFilter a esa cantidad estamos eliminando 1,2 toneladas de CO2 al año», destaca Cano.

La cerveza Cátedra se puede adquirir en tiendas de alimentaciones especializadas, locales de cervezas artesanas y, en hostelería, en restaurantes de prestigio y tradicionales.

Eduardo Cano destaca las especiales características de la cerveza artesanal Cátedra en relación a la gastronomía por su facilidad de maridaje, especialmente con los mejores productos murcianos, tanto de la huerta, del mar, o con todo tipo de carnes.

Entre sus proyectos de futuro trabajan con intensidad en I+D, en un proyecto «muy interesante que no se puede adelantar, sobre sostenibilidad, del que veremos su resultado el año próximo», explica Eduardo Cano.

A corto plazo, pretenden seguir creciendo para fabricar más volumen de cerveza e innovar en el sector de la tecnología y los procesos en relación con el medio ambiente.

Premio Europeo de Medio Ambiente a la Empresa

Cátedra Beer se ha convertido en la primera cerveza artesana de España en recibir, en octubre de 2020, el reconocimiento de los ‘Premios Europeos de Medio Ambiente a la Empresa’, en un acto presidido por el Rey Felipe VI y la vicepresidenta cuarta del Gobierno y ministra de Transición Ecológica, Teresa Ribera, celebrado en el espacio ‘Rastro Madrid’ de la capital española.

Eduardo Cano, con el Rey Felipe VI y la ministra Teresa Ribera.

Felipe VI destacó que «las empresas premiadas, como fue el caso de Cátedra Beer, son un ejemplo por la capacidad de reenfocar modelos de negocio hacia modelos y procesos de producción más sostenibles demostrando el compromiso activo con el medio ambiente.» El Rey de España animó a los galardonados a continuar con el liderazgo que reconocen estos premios y a seguir siendo embajadores efectivos del medio ambiente de la sociedad, transmitiendo el afecto y gratitud de la Corona.

«Cada vez más firmas de nuestro país están mostrando liderazgo y capacidad para superar los modelos tradicionales e incorporar a su visión y estrategia objetivos de desarrollo sostenible, de responsabilidad social y de buen gobierno. Los ciudadanos son día a día más conscientes de estos valores especialmente los más jóvenes» comentó el monarca.

Por su parte, la ministra Teresa Ribera destacó la importancia que «la integración de objetivos medioambientales en las empresas es clave para una recuperación verde» siendo las empresas premiadas «la punta de lanza». También recordó que el Ministerio para la Transición Ecológica y Reto Demográfico «ha ampliado el espacio para la inversión facilitando la escalabilidad de empresas que hoy son pequeñas pero que quieren crecer».

En 2020, Cátedra, también fue premiada en los Premios de Sostenibilidad del diario La Verdad, en la categoría ‘Mejor iniciativa joven por la conservación de la naturaleza’.

La cerveza más innovadora de España

En 2019 obtuvo Medalla de Plata en la IV Edición del Barcelona Beer Challenge, un certamen internacional que reconoce a las mejores cervezas y cerveceras del mundo.

La cerveza artesanal y sostenible Cátedra Beer, elaborada en Murcia, también ha sido reconocida este 2021 como la cerveza más innovadora de España por el Barcelona Beer Challenge. La empresa artesanal murciana recibió el pasado mes de mayo el premio Innovación-Molina for Brewers en la sexta edición del certamen cervecero barcelonés.

Cátedra Beer se convierte de esta manera en la primera cerveza de la Región de Murcia en lograr esta distinción. Además, la empresa también se ha alzado con la medalla de bronce en la categoría specialty fruit lager por su nueva bebida de cebada que incorpora la algarroba del Campo de Cartagena, un producto autóctono de la zona. La nueva cerveza es fruto de la colaboración con la chef María Gómez y su marido, el sumiller y jefe de sala, Adrián de Marcos, propietarios del Restaurante Magoga, que ostenta una Estrella Michelin y donde será incluida esta cerveza por primera vez en su carta de bebidas.

Cerveza pionera en el sector

«Con Cátedra BioFilter hemos creado un ecosistema dentro de la fábrica y es la propia naturaleza quien nos ayuda a evitar un impacto negativo en ella mediante un sistema pionero en la industria cervecera sin precedentes en Europa y en el mundo. De esta manera, realizamos un proceso de economía circular, convirtiendo un residuo contaminante como el CO2 en oxígeno y microalgas con un alto valor como biomasa». Destacó el maestro cervecero y responsable de la empresa, Eduardo Cano.

«La concesión de estos galardones estimula el compromiso y el esfuerzo que realizamos para combinar con éxito la viabilidad económica de nuestro negocio con la protección del medio ambiente, siempre de la forma más innovadora posible y más allá de la exigencia legal», explica Eduardo Cano.

El estilo de cerveza ‘Kölsch’

‘Kölsch’ es un estilo de cerveza alemana de receta antigua que a lo largo de los años fue perfeccionada con las técnicas de elaboración actual: Cerveza de color dorado con reflejos miel, espuma cremosa y densa de color blanco. El carbónico está bien integrado. En nariz se aprecian notas de cereales y corteza de pan. Es afrutada con recuerdos a flores blancas y lúpulo herbáceo. En boca es suave y refrescante con un sabor intenso. Las flores de lúpulo natural le aportan un amargor equilibrado que invita a dar un segundo trago. Marida bien con ensaladas, ostras, calamares fritos, pasta al frutti di mare y días soleados.

Premios: Medalla de Plata: Barcelona Beer Challenge 2019 Proceso para el Desarrollo Sostenible – Premios Europeos de Medio Ambiente a la Empresa 2020. Mejor Iniciativa Joven para la Conservación de la Naturaleza – II Premios 2020 Sostenibilidad. Premio Innovación Molina for Brewers – Barcelona Beer Challenge 2021.

Información técnica: ABV (Graduación alcohólica) normal: 4,8%.

Cátedra Beer

Ubicación: Parque Tecnológico de Fuente Álamo

Web: www.catedrabeer.com.

Teléfono: 622 36 52 22

 

Talleres infantiles de oficios artesanos AGOSTO

La Dirección General de Consumo y Artesanía, ha decidido relanzar una nueva propuesta de talleres infantiles de oficios artesanos para niños denominado  “Grandes artesanos murcianos enseñan a pequeños artesanos”, estos talleres irán acompañados de una visita guiada en el Centro Regional de Artesanía de Murcia. Dado el éxito que han tenido durante el mes de julio, con una participación de 177 niños hasta el día de hoy.

Estos talleres se realizarán de martes a jueves de agosto,  y son los siguientes:

Martes, taller de pintura impartido por la artista polifacética, Andrea Lopardo. Taller práctico de pintura enfocado a niños con intereses artísticos, que deseen desarrollar un proyecto personal experimentando el aprendizaje de diferentes técnicas.

Miércoles, taller de cerámica impartido por la artesana polifacética Verónica Maccorin, especializada en formación. En este taller de creación los niños crearán su propia escultura artesana y personalizada, teniendo una experiencia directa con la arcilla y observando su transformación, adquiriendo un lenguaje nuevo relacionado con los oficios y las artes, reconociendo las formas, sus características técnicas y estéticas.

Jueves, taller de cestería impartido por Antonio Narváez. En este taller el alumno aprenderá el manejo del mimbre y el esparto. El artesano les enseñará a dar forma una forma redondeada partiendo del trenzado manual a las diferentes fibras naturales que utilicen para hacer un cestito pequeño.

La visita guiada consta de tres fases: Bienvenida, descripción de los diferentes oficios artesanos que se desarrollan en la Región y Premios Regionales de Artesanía.

El horario de estas actividades es de 11 a 13 horas. El coste de cada taller es de 8 € por niño, en la franja de edad es de 5 a 12 años.

Las inscripciones se realizan en el Centro Regional de Artesanía de Murcia, sito en Calle Francisco Rabal, 6 de Murcia (Junto al Jardín de la Pólvora), teléfonos 968 35 75 37 o mediante correo electrónico centroartesaniamurcia@salzillosi.com. Se puede hacer la inscripción por grupos.

El Centro para la Artesanía de Murcia está ubicado en pleno centro de la ciudad, junto al Jardín del Salitre (también conocido como Jardín de la Pólvora). Se encuentra gestionado por la Dirección General de Consumo y Artesanía, dependiente de la Consejería de Empresa, Empleo, Universidades y Portavocía. En él puede conocer y comprar cualquier producto elaborado por los artesanos oficialmente inscritos en el Registro Artesano de la Región de Murcia. Disfrutar de actividades como exposiciones temporales, talleres, cursos de formación o demostraciones en vivo. Contemplar las Obras Ganadoras de los Premios Regionales de Artesanía.

El horario de verano de los Centros de Artesanía de la Región de Murcia (julio y agosto), es de lunes a viernes de lunes a viernes de 10 a 14 horas y de 17 a 21 horas. Sábados y domingos cerrados.

Quesería artesanal ‘El Roano’, «algo tendrá el queso de cabra murciana, cuando lo bendicen»

La empresa familiar lorquina ha cosechado desde 2015 multitud de premios internacionales por la calidad de sus productos y este año recibió el Premio Regional de Artesanía de la Alimentación

Por pacohernandez

26 de julio de 2021 en GastroArtesanía, GastroNoticias

Con la quesería artesanal El Roano, LasGastrocrónicas.com inicia su nueva sección GastroArtesanía, patrocinada por la Dirección General de Consumo y Artesanía, que pertenece a la Consejería de Empresa, Empleo, Universidades y Portavocía. Por la nueva sección, que hoy comienza, podremos conocer a decenas de artesanos de la alimentación y la gastronomía de la Región de Murcia adscritos a los Centros Regionales de Artesanía murcianos. Bienvenidos a GastroArtesanía.

Quesería artesanal El Roano

El Roano, una empresa familiar ubicada entre los fértiles campos de Lorca, Murcia, produce de forma totalmente artesanal excelentes quesos elaborados con leche de sus propias cabras, de la raza autóctona murciano-granadina, que sus propietarios crían en la pedanía lorquina de Purias y que alimentan con alfalfa que también cultivan ellos mismos.

Pedro Giner Reverte Premio Alimentación 2019. Aunque llevan ya más de tres generaciones dedicándose en cuerpo y alma a la ganadería, la pequeña empresa familiar apenas se inició hace unos pocos años en el honorable oficio de elaborar su propio queso, cosechando en breve tiempo importantes reconocimientos a nivel mundial. Así que «algo tendrá el queso de cabra murciana, cuando lo bendicen».

En este breve espacio de tiempo han logrado multitud de premios y galardones al que han sumado, en 2020 la distinción del Concurso Internacional de Lyon de productos gourmets con la Medalla de Oro para su queso ‘El Roano Oro’, elaborado con leche de cabra, y la de Plata 2021 para su producto ‘El Roano Azul’, un queso de leche de cabra de pasta azul, en el Campeonato del Mundo de Quesos, celebrado en Lyon (Francia).

Se trata de un certamen, que cuenta con asociados de renombre como Les Toques Blanches Lyonnaises, la Asociación de los Sumilleres de Lyon, de Rhône Alpes y Metro, se catan todos los años miles de productos provenientes de multitud de países y recompensa los mejores productos gourmets del mundo. En la anterior edición se cataron 7.780 muestras de 41 países diferentes, productos tales como quesos y productos lácteos, así como de tradicional factura francesa como vino, espirituosos y cerveza artesana.

Este 2021 también consiguieron el Premio Regional de Artesanía en la Categoría de Artesanía de la Alimentación, que se celebró recientemente en el Centro Regional de Artesanía de Murcia.

Quesos El Roano.

«Elaboramos con mimo once tipos de queso, pero todavía es imposible decidir cuál nos apasiona más».

Este año, en la muestra se han catado alrededor de 1.000 muestras de queso procedentes de 9 países, siendo casi el 90 por ciento de los premiados de origen francés. Así, junto al oro conseguido por el clásico ‘El Roano curado’, la familia Giner ha conseguido la plata en una categoría tan valorada en el país vecino como es la de queso azul.

Según nos cuenta Pedro Giner, hijo, con el mismo nombre y apellido que su padre, «Aún hoy, cuando nos preguntan por la excelente calidad de estos quesos, respondemos igual que nuestra gente con nuestro pequeño rebaño desde hace cincuenta años: el único secreto está en trabajar de la manera artesanal de siempre, sabiendo que tenemos entre las manos la mejor materia prima imaginable”.

La empresa lorquina está llevando el nombre de la ciudad de Lorca por todo el panorama internacional, además de deleitar con el sabor inconfundible de sus productos.

Pedro Giner.

«Es el mimo en la alimentación de nuestras cabras lo que hace que cultivemos nuestra propia alfalfa para suministrarla verde y fresca, a fin de obtener una calidad de leche inmejorable, explica Pedro Giner, hijo. Y es que no podemos negarlo: nos entusiasma lo que somos y lo que hacemos.

Actualmente producimos más de una decena de clases diferentes de quesos y, aunque es difícil decidir cual nos apasiona más, destacamos por tener el primer queso azul de cabra a partir de leche cruda de Murcia. Que por cierto, también es uno de los pocos del mundo».

¿Qué es lo que hacemos en El Roano?

En estos escasos tres años, hemos trabajado duro para mantenernos fieles a una única idea: ofrecer un producto natural y artesano, siempre usando métodos tradicionales conforme a nuestras costumbres.

Si fue la calidad contrastada de nuestra leche lo que nos animó en el sueño de hacer un producto milenario como es el queso; el apoyo del público nos impulsó a llevar nuestro queso de granja a diferentes festivales, a fin de representar modestamente nuestra forma de hacer y trabajar.

Así, hemos participado en diferentes eventos y festivales en este breve periodo de vida, destacando las siguientes menciones obtenidas:

Participación en el Gazta Market 2016: se trataba de la exposición de los mejores quesos europeos elaborados con leche cruda sin conservantes ni colorantes. Sólo 38 quesos tuvimos el privilegio de estar presentes.

World Cheese Awards 2016 (WCA): Es el Campeonato Mundial de queso, donde participaron más de 3.000 quesos de los 5 continentes. El Queso Artesano El Roano obtuvo dos galardones en su primera participación: plata mundial y bronce mundial, en las categorías de queso curado de leche cruda y queso curado de leche pasteurizada, respectivamente. Una experiencia única con un resultado espectacular para nuestro primer año de vida. FITUR 2017: Tuvimos el inmenso orgullo de que nuestro queso fuera elegido como uno de los productos que representaría a nuestra tierra en la Feria Internacional de Turismo de 2017.

Salón del Gourmet 2017/18: Nuestra participación se saldó con la inclusión del Queso Artesano El Roano Azul, de leche cruda de cabra, entre los diez primeros del Ranking de la Feria Internacional del Salón del Gourmet 2017; obteniendo, por primera vez, el reconocimiento a nuestros quesos semicurados, y quedando un queso tan murciano como el de pimienta negra las semifinales del Ranking internacional de la Muestra.

Llegado este punto, podemos asegurar que es un privilegio representar a nuestra tierra en competiciones de este nivel, con tan fantásticos productores y artículos; y, por supuesto, debemos agradecer a nuestros clientes el transmitirnos su confianza en nuestro trabajo diario.

Concurso Internacional de Quesos de Cabra CapraEspaña Internacional 2017/18: Se trataba de uno de los pocos concursos específicos de quesos elaborados con leche de cabra. Nuestro queso fresco obtuvo como distinción el ser elegido como uno de los mejores 10 mejores del certamen. Todo un orgullo para un queso con el que se inició nuestra actividad. La otra grata sorpresa del Concurso, celebrado en Talavera de la Reina, fue conseguir que nuestro queso obtuviera la máxima puntuación como el Queso Curado de mejor sabor y aroma por el Jurado del III Concurso Internacional de Quesos de Cabra “CapraEspaña Internacional 2017”.

FITUR 2018: Por segundo año consecutivo, nuestro queso fue elegido como uno de los productos más característicos de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia 2018.

También en 2018, en la 51º edición de SEPOR donde se le concedió el Premio Nacional SEPOR de Oro a la Iniciativa Empresarial.

World Cheese Awards London 2017 (WCA): Esta edición del Campeonato Mundial de queso, donde participaron más de 3.300 quesos de los 5 continentes, tuvo lugar en la City de Londres. El Queso Artesano El Roano se alzó con tres galardones en su segunda participación: un Superoro, o campeón de campeones de su categoría, y dos platas mundiales, correspondiendo al queso curado de leche cruda, queso curado de leche pasteurizada y queso azul El Roano, respectivamente. En el evento se congregaron cientos de propietarios de tiendas gourmets de todo el mundo y los mejores chefs de la capital británica. El evento constituyó, para la pequeña quesería familiar, la auténtica consolidación de un sueño.

World Cheese Awards Bergen (Noruega) 2018: Esta última edición del Campeonato Mundial de queso, se desplazó hasta Noruega. Concretamente a la segunda ciudad más grande del país y volvió a colmarnos de energía y orgullo. El Queso Artesano El Roano se alzó con otros tres premios, llegando a un total de 8 premios mundiales en solo tres años. Se trató de un oro, una plata y un bronce, que dejaron a los quesos curados de El Roano, como una de las mejores apuestas mundiales en su categoría y una referencia internacional.

FITUR 2019: Una vez más, tuvimos el placer de representar a nuestra región en la Feria Internacional de Madrid. Este año, aunque a nivel nacional tiene mucha competencia, fuimos de la mano de la mayor empresa cervecera de la Región de Murcia: Estrella de Levante.Salón Internacional del Gourmet 2019: Aún a falta de conocer los resultados finales en otras categorías, Quesos Artesanos El Roano obtuvo la Plata Nacional en la Categoría de los mejores Quesos Curados de España con su queso de leche cruda –sin pasteurizar- “El Roano Oro”. Un nuevo hito difícil de superar en los próximos años, ojalá que se repita ese carrusel de emociones. En breve os seguiremos dando el resto de información sobre este fantástico evento que reúne las mejores delicias del mercado internacional en Madrid.

Variedad de productos

La ilusión por hacer mejores quesos nos ha llevado a tener un amplio abanico donde nuestros clientes puedan elegir conforme a sus preferencias. Así, nuestros quesos son:

Quesos curados.

Nuestros “buques insignia” con un SUPERORO, 1 ORO, 3 PLATAS y 2 BRONCES MUNDIALES otorgados a lo largo del mundo en los últimos 3 años. El elaborado con leche cruda, además, fue invitado a la exposición de mejores quesos europeos en su categoría:

  • Queso curado de 8 meses de leche cruda (bola al corte de 2kg, bolas de 300 gr y bola con aceite de oliva 300 gr). Se le concedió en el Salón Internacional del Gourmet de Madrid 2019 la Plata en su categoría de mejores quesos curados.
  • Queso curado de 9 meses (formato cuña 250 gr y bola al corte de 2kg). Elegido en el Campeonato CapraEspaña Internacional 2017 el queso mejor valorado por su sabor y aroma. Quesos azules. Nuestro ojito derecho. El único queso azul de leche cruda de cabra de la región. Galardonado con la plata mundial en 2017 y elegido entre los 10 mejores quesos de la Feria Internacional del Salón del Gourmet en 2017/2018:
  • Queso Azul de leche cruda de cabra (bola al corte y cuña de 250 gr).
  • Crema de queso azul (tarro).

Elaboración de quesos en El Roano.

Quesos semicurados (formato cuña de 250 gr, 480 gr y bola al corte de 2kg).

Una de nuestras recientes alegrías, tanto por su distinción entre los 13 mejores quesos de su categoría en el Salón Internacional del Gourmet 2017 como porque viene a reconocer un tipo de queso con matices muy murcianos.

  • Queso de Romero.
  • Queso de Tomillo.
  • Queso de Pimentón.
  • Queso de Pimienta negra.
  • Queso en aceite de oliva.

Productos frescos.

Aquí comienza todo. Los dos pilares en la construcción de la Quesería Artesana: leche con unos niveles sanitarios y de calidad sin comparación; y un queso fresco que literalmente engancha por su sabor auténtico. Si busca un catador Gourmet profesional que corrobore nuestra opinión, le recomendamos que acuda a sus padres y abuelos.

  • Leche fresca de cabra.
  • Queso fresco (elegido entre los 10 mejores del Certamen Internacional CapraEspaña Internacional 2017).Rulo de queso de cabra.Todavía algo desconocidos en comparación con otras gamas, lo que los convierte en una maravilla por descubrir.
  • Rulo grande (1 kg).
  • Rulo pequeño (330 gr).Más de una decena de tipos diferentes de queso, entre los que nuestros catadores gourmet tienen donde elegir.

Para finalizar, se hace necesario recordar que somos una empresa artesana que elaboramos al estilo tradicional, lo cual presenta unas limitaciones de producción importantes. Hemos elegido la calidad en todos los sentidos, y en ella creemos para este pequeño gran negocio familiar.

Quesería Artesana EL ROANO.

Camino Los Liebros. Panel 21, buzón nº 5.

Diputación Purias (Lorca). Murcia.

Teléfono.: 608 24 01 53

LasGastrocrónicas.com estrena la nueva sección GastroArtesanía

Patrocinada por la Dirección General de Consumo y Artesanía, a través de ella conoceremos a los más prestigiosos artesanos de la alimentación murcianos

La pasada semana, coincidiendo con la celebración de nuestro primer aniversario, LasGastrocrónicas.com puso en marcha la nueva sección GastroArtesanía, patrocinada por la Dirección General de Consumo y Artesanía, dirigida por Sonia Moreno, que pertenece a la Consejería de Empresa, Empleo, Universidades y Portavocía.

Por la nueva sección, donde se integrarán todas las noticias relacionadas con la Artesanía de la Alimentación, cada quince días iremos conociendo a la gran mayoría de artesanos de la alimentación y la gastronomía de la Región de Murcia adscritos a los Centros Regionales de Artesanía murcianos.

El primer artículo de la sección, publicado el pasado viernes fue sobre la quesería artesanal de Purias, en Lorca, Quesos El Roano, recientemente premiado por el Centro Regional de Artesanía con el primer premio en el apartado de Artesanía de la Alimentación.

En próximos artículos conoceremos la labor de empresas artesanas gastronómicas de la Región tan relevantes como:

  • Confitería Ricardo.
  • La Gloria de Andrés Mármol.
  • Cervezas Cátedra.
  • Salazones Garre.
  • Cooperativa LOBROT. Mermeladas artesanas.
  • La Pastora. Pimentón.
  • Panadería San Ramón.
  • Bodegas Ribera del Juá.
  • Coato Cooperativa. Aceite, frutos secos.
  • Ángela Miñano. Apicultora.
  • Asociación de Todos los Santos.

Sean bienvenidos a GastroArtesanía en LasGastrocronicas.com

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